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亲子diy蛋糕活动方案

2024-10-26 04:28:01策划方案访问手机版打开翻译

亲子diy蛋糕活动方案(实用3篇)

亲子diy蛋糕活动方案 第1篇

  一、活动名称:

  DIY蛋糕大赛

  二、活动主题:

  美食美刻,创意无限

  三、活动对象:

  全体师生

  四、活动目的:

  通过举办本次DIY蛋糕大赛,可以培养和加强大学生的'创新意识和能力,丰富大学生的课余生活,提高大学生的动手能力;同时,也能了解一些美食制作方面的知识。

  五、活动时间:

  20xx年12月

  六、活动地点:

  学生餐厅

  七、活动主办方:

  教科院学生会

  八、活动流程:

  1、准备工作:

  ①宣传工作:

  a、制作报名表

  b、通过制作海报并张贴进行宣传;

  c、主办方联系各班班长进行班内宣传,每班至少三人参加。

  ②材料准备:

  a、活动中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主办方提供。

  b、参赛者需自带水果刀等必要工具。

  ③外联准备:

  由外联部成员拉蛋糕店赞助,由赞助商提供部分材料。

  2、活动进程:

  ①正式比赛前二十分钟,由活动讲解一下活动注意事项、评选标准、以及奖项设置等等。

  ②由邀请来的专业师傅进行适当教学和现场演示。

  ③各参赛队伍开始创意制作蛋糕。比赛时间为2小时。

  ④各参赛队伍完成蛋糕制作,评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率等方面进行打分评比。

  ⑤工作人员即刻统计评分结果,宣布获奖者名单并颁发奖品和奖状。

  3、比赛后期:

  ①比赛结束后参赛选手与各自作品合影留念并将蛋糕自行带回。工作人员留下清场。

  ②将比赛过程及作品照片整理出来,以照片展的形式展出。

  九、活动分配:

  外联部负责拉赞助,

  通网部负责摄影,

  生活部负责后勤,

  宣传部负责宣传,

  参赛者报名时每组交10元,蛋糕胚、奶油等材料和奖品与奖状、一次性手套由此支出。

亲子diy蛋糕活动方案 第2篇

  一、活动背景

  今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。DIY蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。

  二、活动目的

  培养同学们的'动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。

  三、活动流程

  1、活动总负责

  文娱委员:叶冬冬

  2、活动策划

  D2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄

  3、活动地点

  九华厅二楼

  4、活动时间

  20xx年x月x日下午2:20

  5、参加人员

  2班全体同学

  四、活动流程

  1、准备:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种

  2、分组:班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:

  第一队:

  第二队:

  第三队:

  第四队:

  第五队:

  第六队:

  第七队:

  第八队:

  第九队:

  第十队:

  3、活动过程

  将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的DIY蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

  4、评优

  提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

  五、注意事项

  1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。

  2、做好活动后,清理现场。

  3、有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。

亲子diy蛋糕活动方案 第3篇

  一、行业概况

  就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

  二、蛋糕店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

  3.本店需创业资金9.5万元。

  三、经营目标

  由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

  四、市场分析

  1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  五、经营计划

  1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

  6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  六、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元

  设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  七、风险及制约因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。