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可乐鸡翅

字数:500字点击:时间:2023-03-18

可乐鸡翅(第一篇)

  俗话说,“民以食天下”。据经过调查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。虽然我是一个男孩,但是我毕竟是一个孩子,于是我变成了我们家大名鼎鼎的吃货。接下来就让我给你们介绍一种美食吧。

  把两瓶“浓墨”泼在已经煮着酥脆的鸡翅上。半响,原本是金黄色的鸡翅已经与黑色的“墨汁”融为一体,就像一个个穿着黑色棉袄的小人,可讨人喜欢呢!

  今天刚放学回家,我便闻见一股浓香的味道,我的心瞬间便被指香味勾引住了。我觉得,这香味也豪不比桂花的十里飘香逊色,我的身体不自觉地循着这股香气“飘”进了厨房。啊!竟然是我一直梦寐以求的美食一一可乐鸡翅!黑色的鸡翅与红色的番茄酱完美的搭配,光闻一闻,便让人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那带着一点点甜丝丝的香味向我直冲而来,弄得我鼻腔里满是这种香味。这气味真是独一无二,不论是花的清香,还是面的葱香,都比不过这种香味。不说了,现在就让我们来品尝一下吧!

  我夹起一块鸡翅,沾了点番茄酱,便送进了嘴中。还没等我反应过来,甜味与酸味便塞满了我的口腔。一块块黑色的鸡翅在我牙齿的全力“工作”下,来到了我的喉咙里,可它们似乎并不想就这样被我吞噬。它们使劲地扭动身体,希望能逃出去,可还是难逃厄运,顺着我的喉道滑落下去,只留下了一条黑色的痕迹。

  “额”真饱啊!我满意地打了个饱嗝。这可乐鸡翅的味道让我永身难忘。

可乐鸡翅(第二篇)

  可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产,但是他却深受我的青睐,如果你没有吃过可乐鸡翅,那就让我来向你介绍介绍它,保证你看完后会口水直流,垂涎三尺。

  可乐鸡翅的做法有点复杂,先将鸡翅清洗干净,再将鸡翅放入锅中煮十来分钟,把血、油等脏东西都煮出来,然后在鸡翅上划几个小口,因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干,不然待会儿把鸡翅放到油里时,油就会像一个个小精灵四处乱飞,把你烫伤。

  晾干后,把鸡翅放到油里炸至两面金黄,最重要的步骤便是把可乐倒入锅里,没过鸡翅,盖上盖子,让它充分吸收可乐,过个十来分钟把盖子打开,一股气流涌了出来。倒上一些生抽,红糖,不停地翻炒,让鸡翅充分入味。

  “铛铛铛!”可乐鸡翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就会散发出诱人的香味。

  可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里,先吃皮再吃肉,吃到骨架处的那块大肉,一口咬下去,给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟,我便吃完了一个鸡翅,还忍不住舔了舔手上的蜜汁。

  “啊,真好吃!”我发出啧啧的赞叹。怎么样,正在看文章的你有没有流出口水呢?

可乐鸡翅(第三篇)

  平常,我都是看妈妈烧饭炒菜。今天,我要自己来烧一烧我最吃的——可乐鸡翅。

  我先轻轻地将油倒入锅里,让它加热,再小心翼翼地将鸡翅一个个放入油中,生怕油浅起来。我连忙拿起锅铲,让鸡翅逐个翻身。可鸡翅就像个淘气小孩子,怎么也不听我的使唤,东滑一下,西溜一下,害我费了好大劲,才把它们翻身完毕。又怕鸡翅粘锅,就这样反复翻了好几次,直到它们换上了黄衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入锅内爆炒。与此同时,倒入黄酒和酱油,鸡翅顿时像变魔术一样,换上了黑衣裳。这时,我的秘密武器要上场了,那就是干桔皮。因为桔皮会让这道菜更加有亮泽,还能有香味。最后,这道菜的配角要上场了,都说是可以鸡翅,当然是可乐喽!我倒入一些可乐,漫过鸡翅,锅里发出巨大的“嗞嗞嗞”声,香味瞬间扑鼻而来。盖上锅盖,让它烧一会儿吧。

  大火烧开后,文火再烧。过了十几分钟,可乐难翅终于出锅了。尝着自己做的菜,心里别提有多乐啊!

可乐鸡翅(第四篇)

  我妈妈的拿手菜有很多,比如:可乐鸡翅、醋熘白菜、炒土豆丝等。其中,我最喜欢吃的就是可乐鸡翅了。

  我喜欢吃可乐鸡翅,主要是因为这道菜非常诱人,光是看就让人垂涎三尺了。每次我过生日,妈妈总是给我做我最喜欢吃的可乐鸡翅。每次我都早早的拿着碗筷在桌子旁等着,当菜端上来时,我总是第一个下筷子吃。

  每次妈妈做菜时,我就在旁边看着,我的两只眼睛紧紧地盯着那几个鸡翅,一边看着妈妈忙来忙去,一边咽口水,看的次数多了,我都知道怎么做了——首先把刚从冰箱里拿出来的鸡翅解冻了,再放入水中煮,煮熟了就放在另一个锅里,倒入可乐然后加入适量盐、酱油、蒜等调味,然后开始炒,炒好了装盘,这样一道色香味俱全的可乐鸡翅就出炉了。

  吃可乐鸡翅的时候,我都是细嚼慢咽,舍不得浪费一点美味。一口咬下去,鸡翅的香味中还掺杂着一点可乐的甜味,让人忍不住啧啧称赞。每次吃可乐鸡翅,我都无比享受这道人间美味,一边吃一边嚷嚷:“太好吃了!”确实,我妈妈做的可乐鸡翅吃完后让人唇齿留香。

  每次吃完了可乐鸡翅,我都要做在沙发上回味好久,希望每年过生日的时候都能吃到。我还会在心里好好的夸夸妈妈的手艺。

  这就是我最爱吃的一道菜,无比美味,如果有机会你一定要尝一尝,一定会让你大饱口福,回味无穷。

可乐鸡翅(第五篇)

  周六的一天,爸爸妈妈都外出工作了,我只好一个人在家用电子产品消磨时光。到了中午,爸爸妈妈都没有回来,我觉得太饿了,已经到了饥肠辘辘的地步。忽然,从我脑海里蹦出一道美味——可乐鸡翅。因为我看妈妈做过可乐鸡翅,方法很简单,我决定试一试。

  我从冰箱里拿出可乐、鸡翅、生姜、葱、老抽等,然后拿着菜谱准备一步一步照着做。第一步:焯水。以前我看妈妈烧可乐鸡翅不洗,而是生的倒进沸水里煮。现在看了菜谱,终于知道这一步原来叫焯水。依照书上说的先放半锅水,我打开水龙头,水龙头唱起了歌,发出了“哗哗”的声音,将水烧开,看到锅里“咕嘟咕嘟”地冒泡了,再把鸡翅放入水中,顿时,鸡翅们一起发出了“扑通扑通”的声响,等着水煮沸后,我把水倒掉,把鸡翅捞了起来,然后把鸡翅沥干。第二步:煎。菜谱上说要把鸡翅两面炸黄,我照着它做,把油倒了进去,油在热锅里烧,没有声音,可我一直担心油在锅里会炸起来,可是又不能不倒油啊!于是我闭着眼睛把油倒了进去,奇怪的是油在锅中并没有“砰砰”炸起来,看起来是那么温顺,我满怀欢喜的把鸡翅放进了锅里,鸡翅刚放到锅里,只听“啪”!地跳出一尺高的油花,吓得我赶紧往后躲,又不敢不管锅里的鸡翅,生怕它糊了,只好小心翼翼地拿着铲子,在锅里翻来翻去,鸡翅像一只行动敏捷的小鱼,怎么翻也翻不到它,最后我瞄准它们,一铲下去,把那狡猾的鸡翅制服,花了很长时间才把鸡翅煎成金黄色。第三步:煮。我把鸡翅、可乐、姜片、葱花、老抽倒了进去,放在锅里煮了十几分钟,香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成,我尝了一口,真好吃啊!

  爸爸妈妈回来,看到我做的可乐鸡翅,连尝都没有来得及尝,就夸个不停。爸爸还给我的可乐鸡翅拍了照片,发到班级的QQ群里,引来赞声一片,爸爸妈妈开心得合不拢嘴,我感觉他们比我还高兴。

可乐鸡翅(第六篇)

  “妈妈,我今天要吃可乐鸡翅,可以吗?”看着电视上的美食频道的可乐鸡翅的我,肚子已经发出警报了。“好好好,等下我做给你吃。”

  我和妈妈商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同学玩,妈妈去买菜。到了11:00我看了看手表,想:妈妈应该弄好了吧。等我到家,可乐鸡翅已经在餐桌上等着我了。我趴在可乐鸡翅旁边,沉迷于它的“美”。我贪婪地闻着它的香味。可乐鸡翅像一盆娇嫩的绿植,白的发亮的瓷盘像一个青花瓷盘,黑红色的酱汁,如极富营养的黑土;那上边的葱花,就是那富有生命的小草;黄黄的生姜如呵护小草的养料,为小草带去营养。

  可乐鸡翅的香味,如一只无形的手,勾引起我的食欲。我早已经按捺不住了。去厨房洗个手,拿个碗,拿一双筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。刚刚咬进去,脆脆的外皮让人流连忘返,里面的肉,浇上一些可乐的精华,入口即化。

  多么美味的菜肴啊。令人难忘,令我的心情美丽,令这个世界多了一件有趣的事。

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