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活出“样儿”来与活出“味儿”来

字数:800字点击:时间:2023-06-12

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第一篇)

  我的家乡—湛江,祖国大陆最南端的一颗璀璨明珠,一个如诗如画,四季如春的海滨小城。这里有蔚蓝的天空,碧海银沙;这里有赤红的土地,丰富多彩的民俗文化;可在我心中,湛江的饮食文化则别有一番韵味……

  俗话说得好,靠海吃海,靠山吃山;我们湛江则充分利用了这个优势。那丰富的海产品和海鲜美食远近驰名,‘吃海鲜,到湛江’的说法更是吸引着越来越多的外地人。无论是那豪华的精美海鲜宴,还是在那大排档的风味小吃,都以其鲜美活味美而令人食指大动。下面则让我介绍一下湛江的饮食吧!。

  湛江属于夜晚的美食,主要是海鲜,炒粉和粥,可不要因为炒粉和粥的简单而小瞧了这湛江的二宝,那润滑的口感,淡淡的味道和那湛江的独门制法,与别处尤其不同,具有本土特色。

  除了这个,湛江的生蚝也是色香味俱全的,个头虽然不大,味却极鲜,肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口。而对与生蚝的做法,湛江也是独特的,生蚝多半是连壳一起烧,再加上适量的蒜蓉,所以,也叫‘烧耗’,这样的吃法不仅独特,而且原汁原味,更能带出生蚝的鲜美,也体现了湛江‘鲜’的说法。

  对于湛江,不得不说得便是湛江著名的‘白切鸡’了。每逢重要的节日或是迎客,当地的人便会做上一道‘白切鸡’。‘白切鸡’顾名思义便是煮鸡和切鸡了,湛江人的口味不重,更喜好原汁原味的菜式,而白切鸡则是先煮熟鸡,再加上丰富的配料,这样的鸡吃起来不仅不油腻,而且富有口感,所谓是‘色香味俱全’啊!

  说完湛江的著名菜式,湛江当地的风味小吃也丝毫不逊色。在当地的酒楼,如果不尝尝‘虾饺’,可谓是‘过了这村没这店了’。虾饺,顾名思义则是‘饺包着虾了’了,采用水晶似的饺子皮,透明,晶莹,看起来是垂涎三尺的,而馅则是用上乘的虾肉包的,咬上一口,那虾的鲜味便会溢流在口中,回味无穷……。

  对于之前说的,不过是铺垫罢了,在湛江这个沿海城市,则能不介绍一下海鲜呢?而对于海鲜,种类是多种多样的的,海鲜的菜式更是数不胜数,如:沙螺汤啦,清蒸沙虫啦,清蒸石斑啦……。不过,最经常吃并且百吃不腻的,便只有清蒸花蟹了。‘清蒸花蟹’,顾名思义便是蒸螃蟹了,而湛江的螃蟹不仅个头大,味也是鲜的。而做法,也是很简单的,把螃蟹用锅蒸熟,再加上醋当配料。这样吃的螃蟹是最鲜美且甜的,那紧致的肉感更是让人百吃不腻……。

  湛江,这个美丽富饶的沿海城市,那蓝天碧海是您不灭的象征,湛江,就犹如一颗海上明珠,璀璨,辉煌……

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第二篇)

  梵高将世人分为追求“样儿”的和活出“味儿”的两种,恐怕大对数人对此持赞同态度。但在我看来“样儿”“味儿”是无法分离的一体两面,是相亲相爱的同胞兄弟,是殊途同归的人生之路。

  梵高执意区分,是因为他们的确看似大相径庭。

  “样儿”更多指向外在,它重视的是别人的评价,多是活给别人看的。世人所谓追求“样儿”,大概是指那些关注体面风光,出人头地,瞄准地位与荣誉并不懈追求的行为。这样做没有错。班超效法付于杰,投笔从戎,将笔墨纸砚一把推开,大吼道“安能久事此间乎”;科比紧盯拉里奖杯,夜以继日,拍打篮球的声音于凌晨四点响彻洛杉矶训练场,终于在NBA历史上升起一颗紫金色的太阳。又如孔子、马云、比尔盖茨,无一不在暴风雨中前行,毅然追求着自己的人生价值,这样的人,他们的人生活出了“样儿”。

  “味儿”指向内心,它关注的是自己的精神,它是活给自己看的。活出“味儿”,应当便是一种品味生活,自得其乐,忠于本心出于尘浊的高雅行为。“谈笑有鸿儒,往来无白丁”,刘禹锡诗意栖居在山水之间,抚琴参禅,逍遥天地;“竹杖芒鞋胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生”东坡居士放荡旷达,屹立江边,也无风雨也无晴,羡煞旁人。如此者,又有“梅妻鹤子”林逋、“梦中化蝶”庄子,寄情瓦尔登湖畔的梭罗等,他们的人生活出了“味儿”。

  一种带着“不破楼兰终不还“的气势,另一种饱含“坐看云轻时”的惬意,它们形式不同,但价值无高下,殊途同归。

  活出“样儿”的人勇于前进,敢于挑战,在困厄中蜕变旧我,在绝境中感受新生。看科比,“我知道每一天洛杉矶日出的景象”,因为他从未背叛过自己的本心,从未在前进中坠入迷茫,他活出了“样儿”!活出“味儿”的人,面对功利不为所动,面对威胁毫不妥协,“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”。他们的形象在寒风中挺立,在山林中发光,他们的人生不曾黯淡,更不曾失去价值,他们活出了“样儿”!陈道明在取得每一次演出事业成功的同时,不也享受着木工屋中为孩子雕刻玩具的幸福吗?

  由此看来,“样儿”“味儿”就像人生的左右手一般,举起一只并不代表着没有另一只。只有活出风采才能安于内心,只要坚守本心,定会发出属于自己的光!

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第三篇)

  “寒梅落尽把冬了/衔春的燕想归巢/沿途的景/牵挂的人/两情迢迢”——《燕归巢》

  这个冬天,非常非常地想念重庆。生长在武汉,对这座城市自然有着非同寻常的感情,但因为年年春节都回母亲的故乡,使得对重庆有了特殊的印象和情怀。

  重庆的年味儿是滚烫的,除夕将近,一个大家族从全国各地又汇集到母亲的故乡重庆小城—梁平。从香港、武汉、成都等地,经过漫长的旅途,这群候鸟在血缘的牵系下重聚桌旁,举起酒杯,而乡音未曾改变。黄酒是滚烫的,火锅是滚烫的,绯红的面颊也带着滚烫的醉意与笑容,驱除了隆冬时节一切寒冷潮湿的雾气,重庆人和武汉人一样,嗓门儿大,方言带着一股子辛辣的豪情,又带着让人无法抗拒的狡黠和俏皮,言语之间便教人感受到这座城市与人的迷人魅力。

  重庆的年味儿,是用味蕾去感受的,四川盆地恰似一个聚宝盆,聚天地之灵气日月之精华,成就了美食扬名天下的天府之国,每逢春节,家家户户灌好了香肠晾在阳台上,深红发亮,香气直勾得馋虫蠢蠢欲动。吃饭时切成薄片摆成小盘,忍不住拈起一片放入口中,麻辣咸香一应俱全。其中最有特色的当属排骨香肠,取材自上好的排骨直接灌制成香肠,拌入二十多味调料,肠衣薄而发亮,透过了它就能依稀看见里面的排骨。刚出锅时油光四溢馨香扑鼻,饱满诱人;咬一口肉质柔韧筋道,鲜美异常,再烫口也舍不得松开。

  火锅就更是名闻天下了,光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老姜牛肉汤醪糟,配上蒜泥香油芝麻酱和爆炒过的白芝麻,每个人都能找到最爱的一款。火锅讲究麻、辣、鲜、香,一锅沸腾油亮的红汤不知迷倒了多少中外游客,哪怕吃的大汗淋漓嘴唇翻肿也舍不得放下筷子!再配上梁平特有的萝卜汤,放入一把金黄鲜脆的酥肉,洒下一把青白相间的嫩葱,煮起田间刚刚采摘的翠绿豌豆苗,清香扑鼻望而生津,水灵鲜润一口便融化在了唇舌之间。

  重庆的年味儿,洋溢在整个城里。夜晚的山城点起霓虹灯,点亮了每个游子回家的路,乡镇中的田野收割完毕后就像个疲惫的母亲,孩子们用打火机点燃了枯黄的野草,浓烟烫红了冻僵的双手和脸颊,农人们开始年前的赶集,吆喝着,簇拥着,因辛劳而布满沟壑的脸颊舒展开,生出一个个久违的喜悦的笑容。除夕夜里万家灯火诉说着团圆和重逢的欢乐,暖黄的光照耀在每一张幸福的脸上。终于在门前引燃了那串沉重的盘龙鞭,和漫天烟火的炸响声一起迎接满载希望和祝福的新年。按住耳朵,吃力地笨拙地抬头,仰望着满天的璀璨,总会情不自禁地大笑起来。

  人欲归乡,燕须归巢,中国人的过年早已不仅仅是仪式,而是刻于骨溶于血的乡思与情怀。白雪皑皑,年味悠长,我那烟波里久违的故乡,别来无恙。

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第四篇)

  熙攘尘世,人生百态。活出“样儿”的人们努力而执着,“暴霜露,斩荆棘”在自己的一番艰难打拼后,闯出了属于自己的一片天地;活出“味儿”的人们逍遥而安逸,篱笆外,菊花香,处世外桃源,享美好人生。

  活出样儿的人如漫天云霞,在历史的天空留下他们执着的身影。勤勤恳恳的袁隆平,几十年如一日的独守着一片水田,用自己的汗水培育出足以孕育世界的“超级杂交水稻”;大块头兼大智慧的姚明,凭借初生牛犊不怕虎的胆识和惊人毅力在篮球巅峰领域闯出了属于自己属于国人的天地;雄才大略的点燃星星之火,以身为笔,谱写了新中国的华美篇章;豪情万丈的辛弃疾,“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”,率大军渡江归宋,涌一腔报国激情。这些人在生命的画卷上挥洒出了一个大写的“人”。这样的人取得了成功,活出了自己的“样儿”。

  活出“味儿”来的人如遍野桃花,在历史的长卷里,散发出缕缕芬芳。五柳先生陶渊明,虽家寒破败,却有超然物外之心,因成采菊东南这千古之诵,得田园之乐;旷世达人的苏子,“夜饮东坡醒复醉,依仗听江声,回首向来萧瑟处,也无风雨也无晴”,淡然的心对坎坷的路,品豁达之乐;有诗仙之称的李白,斟一杯浊酒,“举杯邀明月,对影成三人”,享自娱自乐。这些飘于世外的文人雅士,远离世俗的喧嚣守护心里那颗纯洁的月亮,且行且歌,尘俗与烦恼皆被抛出九霄,真正地活出了自己的人生之“味儿”。

  可细细回想,活出“样儿”与活出“味儿”两者其实并不相悖。

  活出样儿的人不断攀登,不断追求,在困厄中不断追求,在艰难里滋生力量,在体悟中达到新生。如姚明在事业达到顶峰之时不忘创办慈善基金,关注社会弱势群体,回报社会;又在闲暇之余,走进大学,在学术浓郁之地尽享精神的解放。再如袁隆平,一串串的荣耀光环敌不过看水稻结果的幸福。他早已被一辈子的科技工作的无尽挫败所磨砺,毅力越发坚强,品质越发高尚,精神越发高洁。他们活出了“样儿”更活出了“味儿”。

  于是顿悟,这“样儿”、“味儿”可以兼得,人活着既要活出自己的“样儿”,也要活出自己的“味儿”。

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第五篇)

  新年过去了,是不是感觉年味儿越来越淡,春节越来越没意思了呢?确实,在不经意间,年味儿真的变淡了不少。让我们看看这中间究竟发生了些什么?

  人情变淡了

  以前每到过年,妈妈就会带着我出去拜年,这儿走走,那儿串串,几乎把整个村子给转遍了。互相说说祝福的话语,唠唠一年的收获,谈谈今后的生活,就像亲人一般。

  现在呢,大家都住进了高楼,大门紧锁,即便在楼道见到也只是点头微笑而已。就算和亲戚朋友拜年,也只是发条微信或发个红包,传递祝福,少了那份亲情与温情。

  激情快没了

  以前,只有过年才有新衣服穿,只有过年才能吃一顿好的,只有过年才能拿到薄薄的压岁包。所以呀,一到过年就特别激动,期盼着春节的到来。

  现在呢,大家生活水平提高了,想穿新衣服,随处都能买到;想换换口味,随时都能尝到;想要零花钱,更是小菜一碟。天天都是吃好的,穿好的,每天都在过新年。所以,也就没有了那份期待与激情。

  烟花少放了

  以前,只要过年总少不了烟花爆竹。不管条件怎样,家家户户都会燃放烟花爆竹,空气中弥漫着浓浓的烟味,以此营造出那股浓浓的年味。

  现在呢,空气质量那是越来越差了,雾霾的滋味大家已经尝够,人们的环保意识也正在逐步增强。所以你看呀,今年的烟花爆竹明显感觉少了许多,多了份安宁与清洁,少了些嘈杂与污染,自然也使得年味淡了许多。

  年味变淡,有着许许多多的原因。但大家不必忧国忧民,俗话说,旧的不去,新的不来,或许随着时代的发展,以后会有更好的年俗发展起来,过年会有新的意蕴!

活出“样儿”来与活出“味儿”来(第六篇)

  梵高将人分成两类:活出“样儿”的和活出“味儿”的。前者,他们以实现自身价值为目标,不断奋斗,到达别人难以乞及的高度,活出自己的“样儿”;后者更侵向于“与世推移”的自我享受,禁闭户牗,无关乎尘世,活出自己的“味儿”。

  我们不妨称前者为入世者。这些入世者在历史的画卷上留下了他们各自的重重的一笔,穿越时空,落到我们笔端。勤勤恳恳如孔丘,周游列国只为劝诫诸侯行仁政;建功报国如卫青,追击匈奴千余里只为民族不受侵;鞠躬尽瘁如孔明,严明法令以身作则只为蜀民安居乐业。他们无不怀揣着理想,用自己生命的火把点燃了后世的火炬,高举在上,引领来者。活出了自己的有“样”人生。

  那么那些活出“味儿”的就是出世者。他们以淡然的心态、旷达的情怀鹤立于世外。或在“采菊东篱下,悠然见南山”的心境里自我陶醉;亦有苏子那般“归去,也无风雨也无晴”的淡漠情怀;亦或是王维那样“独坐幽篁里,弹琴复长啸”的自得……那些雅士们淡泊名利,拒绝尘嚣,只愿在浮沉世界中安稳地守护自己的那一片净土。高歌长啸,忘愁忘忧,活出自己“有味的”诗意生活。

  一种人怀着躁动的心,把闲适当作犯罪;另一种人静看庭前花开花落,把入世当作惩罚。我不禁疑惑:两者是否对立?

  其实不然。殊途终同归,虽然方式不同但结果却是一致的。那些入世者追求理想,不断攀登,在山巅实现了自己的价值,“不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层”,他们在困厄中新生,在追求中向上,他们活出了自己的“味儿”!那些出世者坚守自己的精神家园,似是消极避世,实是内有乾坤。没有人能在社会中真正脱离社会。面对强权,他们傲然对立,去一剪寒梅在满园荒芜中岸然凛立,独秀一枝,他们活出了自己的“样儿”!

  于是豁然开朗,样味可以兼并。只要心中有梦,脚下在动,便能在追求“样儿”的同时享受自己的“味儿”。

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