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我是小小月饼师

字数:300字点击:时间:2023-09-26

我是小小月饼师(第一篇)

  一年一度的中秋节,家人们都会团圆在一起吃像月亮一样圆的月饼。今天,我也要去萧山日报社做月饼了。

  来到活动现场——食堂,我领了一个六个格子的小盒子,在座位上坐好,仔细打量桌上的材料:有四个铃铛一样的模子,还有三盆熟糯米粉、两杯胡萝卜汁、两杯猕猴桃汁、两杯牛奶、两盘豆沙。

  开始做月饼了,水晶老师教我们把果汁分别倒进糯米粉里,我负责揉胡萝卜味的,胡萝卜汁刚倒进去时是橙色的,被我揉呀揉变成黄色了。可是皮还没有弹性,我只好使出吃奶的劲继续揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有弹力。

  和我一组的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我们用秤把皮40克为一小团,每种口味的皮每人两小团。豆沙14克为一小团,每人六小团。分完材料后,我把每小团的皮都拍成薄薄一层,再往里面包一小团豆沙。

  馅都包完了后,我把包好的糯米团放进模子一压,这时问题来了,压太重了会露馅,压太轻花纹就看不见。于是,每压一个都我都小心翼翼的,生怕压得不漂亮。我终于把六个糯米团压成了不同花纹的月饼,有Katte的、有玫瑰花的、有树叶的……

  我看着自己亲手做地月饼露出了满意的微笑!

我是小小月饼师(第二篇)

  每年的中秋节,为了纪念嫦娥,人们都会吃月饼,今年的中秋节我去了好朋友贝贝家和她一起做月饼吃。

  我想,做月饼这件事一定很好玩。于是,我和贝贝就飞快得开始了。我们先往白白的面粉里放入了鸡蛋、糖水,再加入了些凉开水。我们揉啊揉,揉啊揉,面粉终于变成了面团,面团有一点淡淡的黄和淡淡的香味,就像一个“小太阳”。然后我和贝贝一小团一小团的把面粉揪下来,压扁,放入一小团豆沙,最后把面团紧紧的包了起来,这样,一个小月饼就完成啦!我包的有圆形的、饺子形的、三角形的……贝贝包的是包子形的和小兔形状的。

  后来,月饼烤好了,我看了一眼包的月饼,一个也没坏,我太高兴了,赶紧尝了一个,味道真是太好了!因为这个月饼是我自己亲手包的,所以我觉得味道特别不一样,一连吃了四个!

  多么有意义的中秋节啊!希望明年的中秋节我还能和贝贝一起包月饼。

我是小小月饼师(第三篇)

  中秋佳节到了,人们一大早就起来为节日做准备。中秋节当然少不了月饼啦,各家各户的家人都聚集在各自的家里做着美味的月饼。这时,一块月饼从餐盘里跳了出来,它趁人们没注意的时候,偷偷地溜了出去。

  这块月饼走呀走呀,突然,迎面过来了一群蚂蚁。它们架起月饼就往森林深处跑去,月饼挣扎着问:“你们为什么要抓我呀?要抓我到哪里去呀?”其中一只红蚂蚁说:“我们要把你献给老鹰去,它命令我们今天天黑之前必须献给它一块月饼,不然就把我们的家拆了。”月饼听完蚂蚁的话,心想:老鹰真可恶,专欺负小动物。

  不一会儿就到了老鹰的家门前了,蚂蚁们把月饼放下,敲了敲老鹰的门。门开了,高大的老鹰从里面走了出来,蚂蚁们对它说:“你要的月饼我们给你带来了,你不可以拆我们的家了。”老鹰点了点头道:“嗯,你们赶紧走吧!”蚂蚁听了老鹰的话一下子就跑的无影无踪了。

  老鹰紧紧地盯着月饼,突然用它那尖尖的爪子抓住了月饼,拍打着翅膀飞走了。月饼害怕的问道:“你要带我到哪里去?”老鹰嘿嘿笑道:“我要带你到最高的树上去,享受这顿中秋节的佳肴。”月饼瑟瑟发抖地央求道:“求求你,别吃我。”老鹰很不耐烦地吼道:“别废话……”老鹰话还没说完,只听“咻”的一声,老鹰的爪子松开了,从高空中落了下来,月饼也跟着掉了下来,原来是一位猎人拿弓箭射杀了老鹰,月饼这才得救了。

  月饼也不知道怎么回事,醒来的时候竟然在一艘大船上。船上还有三只蝴蝶,四只蚂蚁,五只蜻蜓,它们和月饼一起向着远方划去。它们一起在小溪,小河,长江,大海中游历,也结交了不少的好朋友呢!

我是小小月饼师(第四篇)

  一年一度的中秋节快到了,说起中秋,让我想到美味的月饼!长假第二天,我如约来到小记者食堂,亲手制作中秋月饼。

  一进食堂,映入眼帘的是五颜六色的瓜果汁,和一盆盆雪白的米粉。戴上干净的手套后我就开始了,先把果汁倒入米粉,此时的果汁最活泼了,沿着缝弯弯曲曲地渗入粉中,我像粘像皮泥般使劲地搓,搓搓搓,揉揉揉,十分钟过去了,终于粉变得又软又粘,陈老师检查合格了,我就准备称重了,为自己称了6个各40克的重的皮,又称了6个各14克馅,然后开始做了。

  首先,先把皮揉圆再紧紧地按扁,接着,放入豆沙馅,小心翼翼地包裹起来,再用力把整个团子放入月饼模具中压实,用盖子拧好,后面把手用力一按,月饼就从模型中滑了出来!啊,真棒呀!我成功地完成了第一个月饼!接着信心十足地完成了另五个?

  拎着包装好的月饼,我高高兴兴地回家了!

我是小小月饼师(第五篇)

  从我来到这世上的的那一刻,我每过一个中秋节,身边都会有家人的陪伴,也都会有月饼的相伴。

  没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的,而在那年的中秋节,虽然身边没有家人的陪伴,但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼,不是说吃下的月饼有多么的美味和特别,只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。

  在中秋节的前两天,我们舞蹈队临时接到通知,说是要在中秋佳节的时候,去到省里去演出,听到这个消息,起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的,但在我一再的坚持下,他们还是同意了下来。

  中秋节的那天,我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上,从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界,看着窗外的一切,再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过,如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子,想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

  演出结束后,我们来到饭店里面填饱了肚子,在大家都吃饱了以后,我们的舞蹈老师却说起了话来,她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼,向我们说道:“孩子们,中秋节快乐,今天辛苦了。”

  老师的话一说完,我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满,瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼,开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。

  这次的中秋节,我难忘,这次中秋节吃下的月饼,我更难忘。

我是小小月饼师(第六篇)

  期待已久的做月饼活动开始了,老师们已经准备好了做月饼的工具和食材。中秋节能亲自做月饼真是美妙极了。但是,摆在我们面前的材料怎么才能做出好吃的月饼呢?我静静的在旁边思索!

  做月饼之前,水晶老师给我们讲了很多关于中秋的知识。其中讲到月相知识让我听得津津有味。农历初一这一天人们在地球上是看不到月球,这一天称为‘新月’,过了新月,在西方天空出现一丝钩似的月球,叫‘蛾眉月’。随后,到了农历初七、初八,我们可以看到半个月亮,这一月相叫‘上弦月’。当地球运行到地球背日方向,即农历十五、十六、十七,我们就能看到一轮圆月,这一月相叫‘满月’……

  紧接着就是做月饼了,首先将牛奶、猕猴桃汁、胡萝卜汁分别倒进熟的糯米粉里,我们八个人一组,刚开始大家都争先恐后的和面,但和面太费劲了,老师说要把面团和得Q弹才行,所以大家就轮流着来,直到捏起来感觉软软的有弹性。然后准备月饼陷,将事先准备好的豆沙馅分成若干份,每份15克,也就是说一个月饼的馅是15克。将面团分成40克每份。后面的工序就非常关键了,把面团捏成扁扁的似小碗状,将称好的豆沙馅放在饼皮中间,然后将饼皮包在豆沙馅的外面,做成类似包子形状。最后一道工序就是把饼皮包好的馅放入模具中轻轻地挤压,漂亮的月饼就做出来了。

  我把做好的月饼用包装盒包起来,看上去简直和超市里卖的一模一样。拿回家,让家人们都尝一尝我做的月饼。

  小小月饼师祝大家中秋节快乐!

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