过年的味道（第一篇）
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”的确，饮食是我们生活中的重要的组成部分。随着我们国家的迅速发展，饮食文化也变得越来越丰富多彩了。
我们是幸福的一代：生活比蜜甜，美食处处有……
我最中意的确是过年的味道。
我家的年货都是由爷爷操办的。记得小时候，刚过了二十，爷爷就会骑着车带上我和哥哥去各村赶集。到了二十七的下午，我和哥哥会不约而同到爷爷家里，因为爷爷就要制作过年的美味菜肴了。从这天下午开始，我和哥哥就可以大饱口福了。
晌午吃饱了饭，奶奶会烧上一大锅热水，将爷爷买好的藕放进锅里，待水一开，奶奶会熟练的用筷子刮去藕上面的脏东西。这时候爷爷也不会闲着，爷爷将买的猪肉，加上葱姜，剁成肉末，剁好后，放入盆里，调好味。这时，奶奶的藕也好了。爷爷会把肉馅均匀的加入奶奶切好的藕中。切藕是有讲究的，第一下不能切的太深，也不能切的太浅，太深了会分为两半，没有办法再往里加肉馅；太浅，夹的肉馅太少，让人吃起来扫兴。奶奶切藕最拿手了，所以每次都是由奶奶来切。加完肉馅后，爷爷会找出一个盆子，里面打上几个鸡蛋，加上面，加上水，搅拌，做成面糊。这一步完成后，奶奶会往锅里倒上半锅油，再不停的烧火，待油八分热时，奶奶会将藕放入油中。刚一进锅，藕会立即浮在油上，待面糊微黄时，奶奶就用漏勺捞上来，不一会，一盆香喷喷的藕夹子便做好了。这时，终于轮到我和哥哥啦，屋前屋后我们哥俩手里手里从来没离开过藕夹子。这样，待晚上吃饭的时候，我和哥哥便吃的八成饱了，幸福亦在心里充溢。
长大后，我依然盼望着过年。过年不仅处处弥漫着美食的味道，而且还会洋溢着温馨的亲情。
过年的味道（第二篇）
春节是一年中最重要的节日，也是在远方的亲戚朋友团聚的时刻，更是小朋友们最快乐的日子。
今年过年，我去了爷爷奶奶家。那里的报晓鸡似乎也急着过年，天刚蒙蒙亮就急着打鸣，把我从睡梦中惊醒。外面的鞭炮声“噼里啪啦”地响起来，美好的一天开始了！
我下地一看，奶奶早早地就起来了，给我们包饺子呢。她让我和妈妈喝一碗糖水，说是一年都能甜甜蜜蜜。吃过早饭，爸爸妈妈开始帮着奶奶准备年夜饭――大家应该知道，这顿晚饭必须丰盛。偶然一抬头，我看到奶奶忙碌的身影，一会儿把鱼打扫出来，一会儿又开始切肉，时不时地就擦一把汗……我看到了她的满头白发，一阵心酸。时间过得真快，转眼间奶奶已经81岁了，却还在为子女们操劳。
爸爸看了我一眼，说：“出去买炮吧。”我忙说：“不想买炮，放炮污染环境、形成垃圾，还会引起火灾。”爸爸想了想说：“好吧，听你的，大过年的环卫工人也不容易。”
“对呀！”我高兴地蹦起来，难得爸爸能支持我的观点。
晚上，我们一大家子人围着圆圆的饭桌，品尝着充满了年味的佳肴，看着精彩的春晚，真是幸福。我向爷爷奶奶拜年的时候，看到他们那慈祥的笑脸，我激动得热泪盈眶。是呀，一年又一年的，我长大了，他们却老了。
新年的钟声敲起来了，我真希望，明年的春节，我的老人们还是这么健康幸福！
过年的味道（第三篇）
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”寒假里，我又一次感受了新年的味道。
打扫卫生是过年第一件大事。农历12月24日是“掸尘”的日子。那一天，爸爸拿起了吸尘器负责地面；妈妈握着板刷洗洗刷刷；我也抄起抹布擦起桌面。家里每个人都浸泡在劳动的乐趣中。
祭祀活动是过年第二件事情。农历12月29日这一天，奶奶在桌上按一定顺序摆上素食，点上蜡烛和香，朝外拜着。奶奶说这是请菩萨。接着，她又在桌上摆放了很多菜肴，有鱼有肉，有鸡有鸭，点上蜡烛和香后，朝屋里拜着。奶奶说这是请祖先。我看着，也依样画葫芦地拜了几拜。
除夕守岁是过年的第三件事情。吃过年夜饭后，爷爷给我一个红包作为压岁钱。我们看着春晚，享受着节日的气氛。钟声敲响，鞭炮隆隆，我们迎来了新年的第一天。
走亲访友是过年的最后一件事情。正月初二，我们来到外婆家。我祝愿外婆外公健康长寿，笑口常开。他们直夸我是个乖孩子。后面几天，我们到亲戚家吃饭，聊天，玩耍，别提有多开心了。
过年真好！
过年的味道（第四篇）
今年的春节过得有点与众不同，节前因为不小心，爷爷受伤了，送到医院做了手术，因行动不便，加上天气不好，雨雪不断，节日期间就不能外出，只能在家里活动了。那么如何让家人们的春节过得更加热闹高兴呢。爸爸和大伯、姑父商量后，决定改变原来节日期间分别到每户人家团聚吃饭的方法，拿出各自的看家本领，轮流在爷爷奶奶家做饭，让爷爷奶奶足不出户也能和家人团聚，并且还能品尝到不同的做菜手艺和风格。
除夕这天，一年只去一次爷爷奶奶家的妈妈要亲自下厨了。早上一起床，爸妈就商量了年夜饭的菜单并在纸上列了出来，我数了下，有十几道菜呢，看来今天妈妈要辛苦啦。爸爸上午带上我到超市里去大采买，大包小包拎了一大堆回家，就和妈妈两人在厨房里忙开了，就听见厨房里不时传来妈妈催促的声音。临近吃年夜饭了，各路亲戚都陆续的来了，大家在客厅里谈天说笑。不一会儿，妈妈做好的菜开始陆续上桌了，我主要的任务就是帮妈妈把做好的菜在菜单上划勾。很快，各式各样的菜摆满了餐桌，十三位家人也都围座在桌边开始品尝妈妈的杭帮菜手艺，大家一边吃一边赞不绝口，都在夸奖妈妈的菜做得好吃，妈妈看到自己做的菜大家都非常喜欢吃，虽然一天非常劳累，但也非常高兴，还穿着围裙和大伯母、姑姑交流着做菜的秘方。那天饭桌上我还和小表弟比赛吃蔬菜，终究比他大了三岁，根本不是我的对手。那天大家吃得非常开心，爷爷虽然有手术后的伤痛，但热烈的气氛也感染了他，让他觉得轻松了许多，只是因为还在吃药，就不能和爸爸们一起喝杯酒了。桌上的菜有好多都光盘了，看来杭帮菜还是很受大家欢迎的，难怪能在全国都流行呢。
第二天，奶奶端出了最拿手的红烧牛肉，我一连吃了好几块，特别是就着凉拌香菜一起吃，简直好吃到飞天了！我一边吃一边给奶奶竖了个大拇指，奶奶也对我连连点头。
第三天，大伯一家赶来做饭了。大伯母做的红烧鳜鱼，我有点吃不惯，可能我长居杭州有点吃不习惯吧。不过大伯母做的其他菜都很好吃，也一致受到了大家的称赞。大伯母还有一个独门秘籍，就是香肠做得非常好吃，每年都会给我们专门准备一些，让我们品尝到了家乡的味道。
接下来是姑姑一家登场了！姑姑做的菜大多都是红烧的，口味有点重。桌上竟然还有一盘姑父隆重推荐的卤马肉，大家都小心地品尝了下，但好像吃得还是不多。
今年的春节虽然由于爷爷的受伤，改变以前的过年的时候在饭店吃饭较多的方式，全部在家里轮流做饭，但却吃出了不一样的味道，过出了不一样的年味，祝愿爷爷早日康复！
过年的味道（第五篇）
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”随着新春的到来，我不经想起王安石笔下的这首诗。
一年一晃而过，除夕——这是一年中最热闹的一天，也是一年中最忙碌的一天。在这一天里，家家户户准备着贴对联、大扫除、做饭菜，忙得热火朝天。当到了傍晚时分，鞭炮声突然响起，这声音意味着家人要聚在一起吃团圆饭了。
随着桌上的菜越放越多，浓浓的菜香扑鼻而来，桌上的佳肴数不胜数、五颜六色。
我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶坐在桌前，一边品尝着美味的佳肴，一边谈论着过年的喜悦。父亲提起自己小时候过年时，总去别人家院子里捡未燃放的鞭炮。他说，小时候买不起鞭炮玩，就到别人家门前捡未燃放的鞭炮玩。那时把鞭炮挂在大门的两旁，响了几声便没了，可有很多鞭炮没炸开。于是就和几个小孩去那家门前捡来放。他还说，有时引火线断了，一大串鞭炮落到地上，那时别提多高兴了。
母亲也说了她小时候的一件趣事。当别人家种的黄瓜成熟时，一根根绿色的黄瓜挂在藤上，在那时，一根黄瓜都让人垂涎三尺。母亲笑着说：“当我顶着火辣辣的太阳回家时，偶尔看见那藤上的黄瓜，便捡个便宜，摘了一根放在口袋里”。我笑着问母亲：“那种黄瓜的人岂不白干了”。母亲说：“种黄瓜的人当然不会不管不顾，他看见几根黄瓜被人摘走了，就在竹竿上挂一个农药瓶，这样我们会以为在黄瓜上打过农药，便不敢偷吃了”。我们全家都笑了。
父亲还说：“小时候家里没有电视，过年时就跑到别人家门口看电视”。他说：“那时多希望家里有一台电视，但不能如愿以偿。有时天上下着雨或雪，也到别人家门口看电视呢！”
比起我的过年，真有天壤之别，家家灯火通明，各种各样的食物应有尽有，而且都能从电视上看到春节晚会，这个团圆饭更是妙不可言！这些话题，为团圆饭增添了不少热闹的气氛。
多么热闹的除夕，村子里鞭炮声一阵接一阵；多么美满的除夕，家家户户都在吃着各自的团圆饭；多么幸福的除夕，能与家人们聚在一起看春节联欢晚会。这就是过年的味道。
过年的味道（第六篇）
青砖，碧瓦，古朴小道，青山连绵，绿水长流，这是我梦里心心念念的故乡。我回来了：山依然青翠，水依然清澈，小道蜿蜒，风里透着故乡冬天泥土和干草的味道。
一切是那么恍惚又那么熟悉。
我走在小街上，人头攒动，有些面孔是完全陌生的，有些似曾相识，大家都在边看手机边走路，沉默的移动着。我试着用微笑与旁人交流，令我诧异，我没有得到礼貌的微笑回应，却撞上了一堵冷冰冰的墙。好不容易，看到了一个以前的同学，我像是找到了救命稻草似的跑过去热情打招呼。不料他却边笑着说，哦，你回来了，边心不在焉地接着电话继续快步走着。我只好惆怅地看着他匆匆离开，心里升起一种深深的困惑：这是怎么了，以前不是这样啊！
推开那自家的朱红大门。哇，里面挺热闹，可没有人来迎接我，厅里坐了满满三桌人正吆六喝五地玩着麻将、字牌。
还曾依稀记得以前过年的场景，那时人们尚未被手机和牌桌掌控，脸上都洋溢着幸福的微笑，凡是遇到人，不管是熟人还是陌生人，都热情地同其打招呼。早上，各家各户都去串门去了，回来的时候，总是提一袋子好吃的，那是乡里乡亲珍贵的心意。中午，总是被各家各户拉去吃饭，在饭桌上有说有笑，谈笑风生。晚上，便是一天中最热闹的时候了，各家各户都把准备好的烟花拿出来放，烟花在漆黑而又深邃的天空绽放，毫不逊色于百花怒放的绚丽、壮观，人们心里满满的都是甜蜜与幸福。
如今，一切都变了。人与人之间都冷冰冰的，没有了畅快的交谈，热情的招待，欢快的互动，这是怎么了？
第一次，在这样一个期待了一年的节日里，我心间弥漫的只有苦涩的味道。