因为六一儿童节我们学校要办美食嘉年华，所以从前一天晚上起，我就和妈妈、一位姐姐一起做寿司。
我们先去超市买材料，超市的货架琳琅满目，冷飕飕的空调吹向我们，我们在货架间走来走去挑选材料……那脆脆的小黄瓜，一下子就被我看中了，糯米、黑米、海苔、鸡胸肉、蟹肉棒……不一会儿，我们就买了大一袋、小一袋的东西回家了。
一回到家，我赶紧用最快的速度把作业做完，好去帮忙做寿司。我们先把糯米和黑米放进锅里煮，结果白白的糯米也变成了黑黑的黑米。接着我们把材料切好，放进锅里蒸，很快，香喷喷的材料也出锅了。开工啦，先把海苔铺在最底下，再把黑米放上铺平，接下来加上自己喜欢的材料，卷起来。最后再把包好的一排排寿司切成一块一块的，就大功告成了！
第二天，我把寿司带到学校里，一进教室，哇，同学们带了许许多多的美味佳肴！有可乐鸡翅、西米露、水果沙拉……同学们一看到寿司都围上去抢，不一会儿，我做的寿司就被抢光了！我们一边互换食品来品尝，一边看同学们的精彩表演，快乐极了。
这真是一个令人难忘的六一儿童节！