炒蒜苗（第一篇）
冬天来了，老师为了培养我们的观察和写作能力，给我们布置了一项特殊的作业——种蒜苗。听说蒜苗不仅美观可以改善环境，还可以做出美味的饭菜，我迫不及待地忙活起来。
我拿来两头蒜仔细观察，蒜皮是灰白色的，有的地方有些发紫，由一个个小瓣组成。掰开一看，一瓣瓣蒜紧紧地围绕在小立柱四周，像一个个小朋友围坐在一起做游戏。我小心翼翼地把两头蒜剥好。接着，我把它们一个挨着一个摆放在小盘中。那大蒜就像一朵美丽的白莲花，再加上一些干净的自来水，莲花栩栩如生。
第二天早晨，我一起床就急急忙忙地去看大蒜。我发现盘子里的水少了许多，大蒜顶部饱胀了起来。又过了一天，有些蒜冒出了嫩绿色的小芽，小芽绿得那么可爱，像一个个刚刚出生的婴儿。有些长了大约一毫米，有些长了一厘米呢！蒜的底部长出一些白色的根，那根犹如老爷爷的白胡子。
四天后，蒜不像以前那样洁白了，蒜芽越长越高。蒜芽咧开了嘴，抽出绿色的蒜苗。随着一天天的长大，蒜苗越长越高，看上去就像一颗颗细小的葱。水一浑浊，我就及时换掉。隔两天我就采摘一次，每次都可以弄一大盘菜呢。望着这绿葱葱的蒜苗我真高兴啊！
这就是蒜苗的成长过程。我不禁思绪万千：植物和人都有顽强的生命力，只要有生的可能，我们就不能放弃。
炒蒜苗（第二篇）
9月4日星期日晴
今天，我把蒜放在了水里，半天时间过去了，蒜的皮慢慢的起胀了，好像在准备生根呢。
9月6日星期二多云
哇！蒜的顶部开始掉皮了，底部冒出了一些乳白色的根，一个个像小尾巴。就这一会儿，我都能看见那迫不及待的芽了。
9月10日星期六晴
今天早晨，我再去看蒜苗，发现蒜苗抽出了嫩绿的芽，芽互相抱着，就像妈妈抱着孩子，昨天的小尾巴今天已经变成大尾巴了。
9月12日星期一晴
哇！蒜苗的根变得密了，像老爷爷的白胡子，根交错在一起，你勾着我，我连着你，分都分不清，哪条是哪条都看不清楚。
9月18日星期日晴
今天，蒜苗长得很茂盛，有的高达二十五厘米，矮的也有二十厘米。一棵棵蒜苗像在比谁高，不断地长高、长高、再长高……它们参差不齐，随风舞动，一眼望去，亭亭玉立。
9月19日星期一晴
今天下午，一回家就发现我的蒜苗被剪成了一个“大光头”。原来爷爷用蒜苗给我做了一道菜。我很担心蒜苗不会长了，心情沮丧极了。幸好，蒜苗又发芽了，只不过没有了外皮的保护，发芽有一点困难了。
9月20日星期二晴
哇，新的芽又长出来了！原来蒜苗会再生，好神奇呀！
炒蒜苗（第三篇）
12月1日星期六晴
听说蒜还能长出蒜苗呢！我很好奇，便准备泡一些蒜好好观察观察它是如何长出蒜苗的。
我把我们家的蒜找了出来，然后把蒜剥开，放到一个我们平时吃饭的碗里，让他们都竖立在碗边，以免它们都倒了。
12月2日星期日晴
早上，我早早就起了床，迫不及待地来到了我的书桌前来观察蒜的变化。我看到蒜的底部长出了一些又短又白的须子，可是并没有看到蒜苗，我感到好遗憾，因为我都没有看到那些须子是怎么长出来的。不过好在蒜还没有长出蒜苗，这样的话我还有机会看到蒜苗是怎么长出来的了，好期待啊！
12月3日星期一晴
今天我发现我种的那些蒜有的已经变小了，它们挤在了一起，有的蒜的上面已经探出了黄绿色的小脑袋，大约七毫米左右，而且他们底部的须子也变长了，蒜终于长出蒜苗了。
12月4日星期二晴
一放学我就跑回家看我的小蒜苗，蒜苗已经变长了，它由半黄半绿变成了青绿色。它像穿着嫩绿色衣服的小姑娘，好可爱啊，好期待它快快长大。
12月6日星期四晴
今天，我发现那些旁边的蒜也长出了蒜苗，他们是半黄半绿色的，非常可爱，像是一个香蕉，还像一个张着嘴的小孩。底部的那些须子有的已经变长变黄了，有的已经烂了，它们不再像以前那么白了，而且蒜的外皮也变厚了，看上去非常强壮了。我好期待着它们快快长大。
炒蒜苗（第四篇）
接着上次的事儿说，望着那好不容易长出老高的蒜苗，心里还有许多不舍得，但如果再过段时间蒜苗，就枯萎了。
我拿着剪刀，一闭眼，“咔”一声“森林”倒下了，我拿着这些蒜苗到厨房，用水洗干净，拿刀把蒜苗切成长短一致的条状，再拿出一颗鸡蛋，这是我第一次磕鸡蛋，心中难免有些激动。轻轻往碗的边缘一磕，鸡蛋就裂开了，我赶紧双手捏住，用手掰开，蛋清就流入碗中。我又用这样的方法磕了两个鸡蛋，我用筷子在碗中快速的搅，可是没有一点反应，蛋清和蛋黄没有融合在一起。奶奶过来说：“这样搅不对，我来教教你。”只见奶奶拿过筷子，还没几下，蛋黄就搅开了，我叫道：“我知道怎么办了。”拿起筷子快速的搅起来，不一会儿就成了。
我把油倒入锅中，开好火，当油出现“嗞嗞”响声时，把蒜苗倒入锅中，等一两分钟后再把鸡蛋倒入里面，然后放入盐等调料，再翻炒一分钟就可以出锅了，真是香气扑鼻呀！
我把饭倒在饭盒里，带着上学去了，到了学校，连同学们都夸我做的香呢。
炒蒜苗（第五篇）
刚刚把蒜苗种到土里三天，它还没有发芽，我感到心灰意冷。我心里想：妈妈说蒜苗的芽很快就可以长出来，难道我种失败了？我问妈妈：“这都过去三天了，蒜苗怎么还没长出来呢？”妈妈说：“万物生长都需要时间，耐心等等吧。”
第四天放学后，我和往常一样，回到家就跑到阳台上，当我看到蒜苗发芽了，兴奋极了，它们冒出了嫩黄色的小芽，调皮地探出了脑袋，有的已经长到了2厘米左右，这使我欣喜若狂。最让我惊奇的是：我用手轻轻的触摸着那已经探出头的嫩芽，如同坚硬的笔尖在刺着我的手心，使我感受到了一股生命的力量在涌动。难怪它们能轻而易举地破土而出，又长出根须扎根土里。真是“士别三日当刮目相看”呀！
“妈妈，我很不解。”妈妈问：“是什么不解，让你如此烦恼呢？”我说：“这些蒜苗长得太快，我想知道这是什么原理？”妈妈说：“因为蒜得到阳光、水和氧气，发生了光合作用，所以生长的快。”我又查了查《十万个为什么》，原来是这样的：光合作用是绿色植物利用其叶片里特有的叶绿素吸收太阳能，将二氧化碳和水转化为富含能量的有机物，并释放出氧气的过程，能够促进植物的生长。
是啊，我们从小学好文化，就是光合作用，它能使我们茁壮成长、全面发展，将来更好的报效祖国。就像蒜苗报效它的母亲“蒜”。
炒蒜苗（第六篇）
20XX年11月15日星期二晴
姥爷今年种了很多蒜，给妈妈带来了许多。妈妈挑了一些又大又饱满的蒜，放在了一个盛清水的盘子里。
我好奇地问妈妈这是干什么？妈妈说：“种蒜苗呀！”蒜苗不是种在土里吗？泡在水里能长吗？我很奇怪。妈妈笑着说：“过几天你就知道了。”我好奇地上网查了查，原来只要有水、温度合适、有空气就可以让种子萌发、植物生长。我突发奇想，如果我种上几盆蒜把它们放在不同地方，会怎么样呢？于是，我便自己动手泡了三盘蒜，一盘放在阳台上，一盘放在暖气旁，另一盘放在背阴处，看它们会有什么变化。
20XX年11月18日星期五晴
今天，我去给蒜苗换水的时候欣喜地发现暖气旁的蒜瓣顶端裂开了一个小口子，里面露出了一点浅绿色的芽儿，就像小鸡刚从蛋壳里伸出小嘴一样。伸手一摸软软的，真可爱！蒜瓣的尾部长了一些白色的毛毛根，牢牢地抓着盘子，立在那里。而阳台上的那盘却只露出了一点点白芽儿。角落里的那一盘却一点反应都没有……我问了妈妈才知道，原来蒜苗发芽需要一定的温度呀！因为背阴处温度很低，所以蒜没有发芽，而暖气旁边温度最高，所以发芽最早。
20XX年11月21日星期一阴
今天是第六天了，阳台上的蒜瓣已经长出了两片尖尖的深绿色叶子，就像英文字母中的“Y”，充满了生机和活力，毛毛根又比前两天长长了一些。我高兴地看着它们，就像看一个个小娃娃。再看看蒜瓣，它们已经不像以前那么饱满结实了，变得软软的，扁扁的，比刚种上时小了一些，还有些紫红颜色，大概是因为营养成分都被蒜苗吸收了吧！暖气旁和阴暗处的则又高又细，又黄又软，一副无精打采的样子。这是怎么回事呢？爸爸告诉我因为阳台上有阳光，阳光可以让植物生长得更茁壮。我通过查阅发现：原来蒜苗和阳光进行了光合作用产生了叶绿素，从而蒜苗长得更绿了。
20XX年11月24日星期四晴
蒜苗长得很快，我每天好像都能听到它们“刷刷刷”向上长的声音，那白玉般的茎碧玉般的叶拥在一起，活像一片齐刷刷的小树林。那长长的须根白白的，像老爷爷的胡须，都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开。今天，我拿尺子量了量，奇怪的事情出现了，原来出芽较早的阳台上的那盘蒜苗才5厘米多点，而暖气旁和背阴处的竟然长到了6厘米多，有的已经有8厘米了。不见太阳的为什么比见阳光的长得还快呢？我实在是想不出原因来，上网我也没有找到合理的解释。于是我去问科学老师。刘老师告诉我：“孩子，你的发现很有趣，这是植物内的生长素在作怪。背光的地方生长素分泌得多，所以生长得快。”刘老师还夸奖我有科学的眼光和精神。这一天我特别兴奋！
20XX年11月27日星期日晴
为了让蒜苗长得更茁壮些，我把三盘蒜苗都摆在了阳台上，呵！这三盘蒜苗可真惹眼，绿得那么可爱。我猛然发现从屋里搬出的两盘蒜苗里面和外面的高矮差不多，而阳台上的这盘却明显的外沿高，而里面的则要矮一截。这是怎么回事呢？我把我的疑惑告诉了爸爸。爸爸笑着说：“外沿向阳的一边接受阳光充足，所以长得高。”看来阳光的作用还真大呢！
20XX年11月30日星期三晴
蒜苗已经长到半尺多高了。妈妈说：“可以剪下来吃了，不然就老了。”妈妈剪蒜苗的时候根部故意留下一厘米，为的是让它继续成长。吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。
通过种植蒜苗和观察蒜苗的生长过程，我感受到了种植的乐趣，而且也感受到了科学的妙趣！其实，我们生活中科学无处不在，只要我们细心观察就能体会到它的奥秘！