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煮水饺

字数:450字点击:时间:2023-07-01

煮水饺(第一篇)

  生活,宛如一部情节曲折的电视剧,一个个精彩的小镜头便组成了绚丽多姿的生活。而“电视剧”又是生活的凝练,它能使我受到教育,受到启示。而那些小镜头,就是生活中发生的各种事情,不要小看这些事情,每一件都能让你得到无限的启示,就比如煮水饺吧。

  春节家家户户都要煮水饺,煮水饺的方法其实很简单,但处处能给你启示。比如说第一步烧水热水吧,在烧水的时候,你肯定会觉得很无聊也很无趣,于是你就会有一种冲动,恨不得一秒能烧滚。这时你有没有想过,换一个角度去思考,如果水没有滚透而把水饺下锅,那水饺外皮就会和锅底粘住。所以你一定会恍然大悟,也许只是换一个角度。

  如果你说,这里面启示仅仅只有一条,你你就大错特错了。加入你在仔细观察,就会看到连你认为最普通的放水饺入锅,都是有方法的。在放下去的时候,你一定会小心地去放,这是三岁小孩都知道的,但要是你心急了呢?必然会被烫到。这说明了生活中无论做事还是玩乐,都不能急,这反而会伤害到自己的。

  于是,你就无所事事地说,剩下的都简单了,放料、出锅、开吃。可你是否有考虑过,假设调料放多了,你一定就不会去吃那碗东西了,反之,放少了又淡而无味。所以必须恰到好处,就像生活一样,生活需要很多料,但过多了,就会让你感到腻。

  所以从这些“电视剧”的每一个精彩的镜头里面的每一个绚丽的启示,组成了每一个独有的美丽人生。

煮水饺(第二篇)

  “饺子”,又名“交子”或者“娇耳”。在中国北方各族民俗中,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。逢年过节,迎春接友,围在一起吃饺子,其乐无穷。

  听妈妈说:“饺子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。而我被饺子吸引却有另一番情趣。

  过年了,妈妈一大清早就把我叫醒,让我去买饺子皮,她在家中拌肉馅,还说今天吃饺子。一听吃饺子,我这个瞌睡虫就马上精神大作。一个翻身,三下五除二穿好衣服,疾步跑到街上买饺子皮去了。

  开始包饺子了。只见妈妈先拿出一块饺子皮,再在中间放一点肉馅儿,然后将饺子皮对折成半圆,最后沿饺子皮边缘折叠成扇子形状。这样一个可爱而饱满的饺子就做成了。看着这漂亮的饺子我也想学学。我搓着双手对妈妈说:“妈妈,妈妈,可以让我包几个吗?”妈妈笑眯眯的对我说:“当然行啦!你来帮妈妈的忙,我可高兴了呢!”于是,我学着妈妈的样子有模有样的包起饺子来。首先,我拿一块饺子皮;接着,舀了一大坨肉馅放在饺子皮上;再将饺子皮对折。啊!我的饺子“吃”的太多,快撑破肚皮了。哈哈,这真是一个可爱的饺子。

  煮水饺了。只见妈妈将一个个水饺娃娃放入锅中,它们“扑通、扑通”唱个不停,水面溅起一朵朵花朵。我等啊等啊,等得我口水都快流出来了。哇,水饺好了!只见水饺们你争我夺迫不及待的往水面上蹦,似乎早就不安心待在水底沉闷,总想早点探出水面呼吸新鲜空气哩。

  吃水饺了。用牙轻轻一咬,油珠立刻破皮而出,满嘴的肉香味。那叫一个爽呢!吃着这一个个惹人喜爱的水饺仿佛我也变成了水饺。

煮水饺(第三篇)

  水饺是我们这儿过春节的时候吃年夜饭的主食之一。

  水饺的味道鲜美,不仅好吃,而且看相也很好看。雪白雪白的水饺,挤挤挨挨地摆在盘子里,远看像一个个活泼可爱的饺子娃娃,近看像一个个饱满丰润的金元宝,光滑细腻的饺皮里面藏着绿油油的韭菜和红艳艳的肉馅儿,真是令人垂涎三尺!

  水饺的做法很简单:每逢过节,亲戚和朋友来了,准备好材料,首先把剁好的肉馅放在一个大碗里,放入葱和姜末,再把切好的韭菜放进去,然后放适量的盐、花椒粉、鸡精等调料,倒入一些清油,最后将所有材料搅拌均匀,把饺皮拿出来就可以包了。等水烧开后,放入包好的饺子,煮熟之大约十分钟后,一碗香喷喷的水饺就做成了。

  吃水饺的时候十分讲究。我总是要先吃里面的肉馅儿,只觉得浓浓的香味儿溢了整个口腔,然后再吃皮。我夹起一只水饺,吃在嘴里顿时一种鲜美可口的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为妈妈调的调料水很辣,所以我只能一点点、细细地品尝。呵,又辣又香,菜香、肉香霎时溢满口腔,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,仿佛融入了,陶醉了,真是山珍海味,余味无穷呀!

  品民间美食——水饺,乐在其中!

煮水饺(第四篇)

  做蛋炒饭,做一些简单的菜,我还是会的!今天,我和妈妈单独在一起,我亲自尝试了一下煮水饺。做的还不错哟!

  超市买来的一包猪肉香菇馅的饺子,我认真照着包装上煮饺子的说明一步一步做。锅加三分之一的水,放在火上烧沸。我盯着锅里看,发现最初的水没有动静。过了一会儿,贴着锅壁的水开始冒小泡泡。又过了一会儿,满锅的水滚起大泡泡。我马上把饺子一个一个放进去。我发现,饺子在锅里翻滚,就像人躺在死海里一样。我把锅盖盖上,漫长的四分钟等待,闻着香气息,我的口水简直要流下三千尺啊!

  终于,四分钟到了。我掀开锅盖,发现这些饺子统一都是一半透明,一半不透明。我认为是没有均匀烧的缘故。我拿着铲子在锅里翻来覆去,一股热气窜到我的鼻子里,我的鼻子就跟个天然的油烟机一样,很乐意把这种香味吸进面里去。啊!那是多么美妙的味道啊!

  起锅啦!看着自己煮的饺子,眼里透着饥饿的光,恨不得把一盆水饺全吞下去!那么来了,如果这些饺子们可以看懂我的眼神的话,它们应该已经毛骨悚然了吧!

  我把饺子端到桌子上,赶忙夹了一个放到碗里,筷子一戳,一口吞了下去……啊,太美味啦!

  第一次煮饺子,虽然是买的现成的饺子,但是,美味至极,令我难忘!

煮水饺(第五篇)

  在一个风和日丽的下午,我看到妈妈正在为下午吃什么而犯愁,我提议包饺子吃,妈妈欣然同意了。

  妈妈准备好食材便开始“战斗”了,我看着妈妈包水饺,先在饺子皮上放点馅,再把皮往里一捏就好了。我心想:这么简单,我肯定能包的比妈妈还要好。我便洗干净手,开始专心致志地仿照妈妈的过程开始包起来。我想:馅放多了好吃。我便夹了一大堆馅,再捏住皮,这时,皮破了,我连忙“拆了东墙补西墙”。不一会儿,我包的饺子烂的不成样子了,可是再看妈妈的包的饺子,满的身躯,好像一个个挺着大将军肚的大将军,多好看。

  我便向妈妈问道:“妈妈,你是怎么把饺子包的这么好看的呢?”妈妈见我不再骄傲,便悉心指导我。“你呀,就是个急性子,不要慌,心急吃不了热豆腐,看!应该把饺子馅儿放的少一点,这样才能包好。”我听从了妈妈的妙计之后,果然这会儿的饺子可比刚才的好看多了,只不过我应该再继续努力。

  不一会儿,一个“胖胖军团”诞生了,它们都挺着丰满而圆润的将军肚,雄赳赳,气昂昂的站在队列里等候长官我随时都有可能下的命令,我给它们的第一个任务就是下水去寻找宝藏!(也就是下锅)扑通!扑通!它们全部跳了下去,只见饺子皮由白到微微泛黄。咕噜噜!咕噜噜!

  过了一会儿,小饺子们煮好了。妈妈把它们都用大漏勺舀起来,轻轻地放在盘子里,我吃着自己包的饺子,感觉心里像吃了蜜一样甜,美滋滋的。

  通过这次包水饺,我明白了一个深刻的道理:只有真正的努力后,才会得到你应有的结果。越努力,越幸运!

煮水饺(第六篇)

  如果你来我的家乡,一定会看到一种美味食品——饺子,你想知道饺子是怎么做的吗?那就往下看吧。

  饺子有素馅的、肉馅的、素肉馅的,其中我最喜欢的就是素肉馅的,其做法为先买韭菜和肉,把肉切成末,加入酱油、盐等佐料,再加入切成末的韭菜,充分拌匀后就可以了。

  把买来的饺子皮在掌心摊开,舀一小勺馅放入皮中,在周围抹一圈水,把饺子捏严实即可,一个个饺子圆鼓鼓的,一看就食欲大开,到了下锅的时候,一个个饺子争先恐后地跳入水中,看着饺子在水中欢快地游着泳,很是可爱。

  十分钟后,饺子熟了,盛起来蘸点酱油或者沾点醋,就可以开吃了。当饺子吃入口中时,一股韭菜和肉的味道瞬间在口中散开,面皮软软的,韭菜香香的,一口吃下去就再也停不下来,我一口气能吃二十来个饺子呢。摸着圆圆的肚皮,十分满足,吃完后喝一碗热汤,暖和极了,这真是冬天最好的搭配。吃完饺子以后唇齿留香,回味无穷。

  听完我的介绍,你是不是流口水了?如果你也想吃,就来找我吧,我一定会让你吃到宜昌最正宗的饺子。

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