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粽香万里话端午

字数:800字点击:时间:2023-03-12

粽香万里话端午(第一篇)

  端午又到了,人家炊烟里都飘出了浓浓的粽子香味。

  每年的端午,是住在农村的老少爷们的大忙时节。端午的前一天,大伙儿都会很早的起床,因为还要准备为包粽子的材料呢!那天,爷爷也开始煮粽叶、淘糯米、切咸肉、剥蚕豆。午饭后,爷爷就开始包粽子。等到傍晚时分,桌上就堆起了小山一样高的粽子。爷爷包的粽子可真漂亮!一个个就像小孩子的拳头。

  天刚黑影儿,爷爷便抱回早已准备好的柴火,把粽子放入大锅里煮,彻夜地煮。他自己也彻夜不眠,守在锅旁边,不断的往火堆里添柴,时不时还往大锅里加水。生在两颊银白的胡须,被汗水湿透了,亮晶晶的。爬满皱纹的古铜色的皮肤在火光照耀下,闪动着慈爱的光辉。

  而那一刻,在爷爷的眼里,锅里的粽子不是食物,而是艺术品。他脸上那股专注而执着的神情,让我想起了在地头守望的老农。

  当我们从渐浓的粽子香味中醒来时,天已泛出鱼肚白了,而粽子还在锅里翻滚着。爷爷用湿毛巾把一夜不曾合眼的疲惫一股脑儿地抹去,继续着他的守望。粽子嘶叫了足足十个小时,终于喷出了浓浓的香味。爷爷把它们从锅里提出,然后摆晾。这时,爷爷整夜的劳动就成了我们的“战利品”,我们也就成了最幸运、最骄傲的“天鹅”。剪下一只粽子,剥开它,欣赏它,吃着它,回味着它。而那沁人心脾的香味,也就丝丝缕缕地洒满了乡间的小路。

  不光是我们的粽子煮好了,大伙儿的都煮好了。因为午饭后,大家还有一个隆重的节目,那就是聚在一起,交换粽子、吃粽子。我们儿时常念“一颗粽子一颗心,换粽可得满堂金”。大家吃着交换来的粽子,脸上露出了甜蜜而幸福的笑容。

  爷爷说,端午节吃粽子,是为了纪念古代一位忠心耿耿的大人物。爷爷常常以此教导我们,为人要忠,要像那位古人一样。

  爷爷的粽子有一种独特之处——糯米粒粒分明,绝不粘口。食毕余香犹存,回味悠长。别人学他,总学不成。别人问他,他说:“我的糯米从不浸水,煮它一整夜,让它自然熟、自然香。”

  其实,爷爷的秘诀在于别人没有的两项特殊的“材料”——耐心与爱心。

粽香万里话端午(第二篇)

  “长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”春秋战国时期的屈原正道直行,竭忠尽智以事其君,谗人间之,可可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?就这样的带着悲怨,一位爱国主义诗人投江自尽。一位伟大的诗人成就了一个传统节日——端午节。

  端午节,浸润着现代的色彩从我身边悄悄走过,留下浓浓的香味。

  农历五月初五是端午节。按客家的习俗是要吃粽子,喝雄黄酒,插菖蒲和艾香草烧汤沐浴的。

  制作粽子是用泡湿地粽子叶包裹浸绣的糯米而成,蒸熟后就可以食用。粽子是一种米制的凉食,不仅具有独特的色,香,味形且具有清热降火的作用。粽子是端午的色彩是文化的韵角。

  听老一辈的人讲由于赣南地区气温潮湿多变,特别是仲夏。百虫滋生,是最容易得病的日子也是瘟疫最流行的季节。于是人们在端午之际将敬有发辛香之味的艾青,菖蒲挂于门前,往房间里洒上雄黄酒以驱除蚊蝇,毒虫。

  记得儿时我们曾用以涂额头,如今的端午节我们也会用艾条蘸点雄黄酒往地上洒,用来杀菌驱虫。洒雄黄酒是端午节的色彩,它从我身边悄悄走过,让我去感受这端午的气息,愈远愈浓。

  端午还有写符贴用香草烧汤沐浴之说。

  农历五月初五,每户人家以珠笔谢午时符贴于门上或墙上,一般都是一般都是在黄色符纸上画一个八卦或一神像。下属勒令此书是用道教的符咒形式以避王毒。初五当太阳刚出山,女主人就早早出门采来带露的枫树叶,挑枝,金银花藤,千里光,猫爪藤等洗干净扎好再加上初一插在门上的菖蒲艾枝用大锅熬水煮沸各自取水洗澡。洗香草汤也是为了去除身上的病毒辟邪。多彩的端午从我身边走过,让我更深刻的品味生活。

  回味曾经的端午味道,裹挟着丝丝的苦涩。

  在那个战火纷飞,硝烟四起的年代,人们渴望过上幸福的生活,一顿饱饭对于他们来说已是一个很大的满足,能在过端午的时候吃上一个粽子根本是不可能的,甚至到二十世纪八十年代,一个粽子对于人们来说也只是奢望。曾经的端午是辛酸的。而如今,生活在现代的我们,生活多姿多彩,习俗各具特色,每一天对于我们来说都充满了幸福,欢乐。

  时光似流水,洗涤着万物,却永远也冲洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣,让我们永远品味着端午的味道吧!

  端午带着沁人心脾的芳香从我身边轻轻掠过。留下无限的回味。

粽香万里话端午(第三篇)

  每一个节日,似乎都有其独特的韵味。提起端午节,或许人们会立刻想到粽子的味道,会想起到鸭蛋的味道,对于我来说,这是永生难忘的味道。

  佳节意味着团圆。从小到大,每一个节日都是一家人欢聚一堂,其乐融融,一起分享妈妈亲手包的饺子。每一个佳节里,妈妈忙碌的身影,亲友送来的月饼以及美好的祝愿,奶奶精心腌制的鸭蛋以及她笑容中夹杂着的喜悦,还有全家合力制作的粽子以及大家其乐融融的笑声。一年又一年,我们重复着这样的方式过节,平淡中,蕴藏着幸福的味道。

  但自从在县城买了新房后,我们从老家搬出来,以前幸福的场景渐渐淡了。过节时,就仅有三个人围着一起吃着食物。为了我们读书,爸妈买了新房;可为了还债,爸妈去外地打工了,差不多每年只会回一次。元宵节根本没有在家,因为元宵节时工厂早已经开工。爸妈也考虑过接我们去外面过年过节,可奶奶却因病痛而不能坐车,爸妈在家的时间很短,我是多么希望过年那一段时间过得慢一点啊。

  偶尔,爸妈若能在端午回来,大家又聚在一起吃美味的粽子,轻轻的剥开,里面是白白的糯米,还有两个大大的红枣。一口咬下去,香香甜甜,加之竹叶淡淡的清香,让人回味无穷……此时,那种幸福的感觉就在心里慢慢蔓延开来。

  小小的粽子里满载着爱的味道,又回到了从前的幸福。

  也许,每个人对各种节目的不同味道都有着独特的体会和深刻的记忆。而这种体会和记忆,不仅仅源于各种节目食品的美味,更是由于某种情感掺杂其中。就像这端午的味道,那是清清的竹叶香,浓浓的红枣甜,还来杂着淡淡的感动和浓浓的亲情。

粽香万里话端午(第四篇)

  五月五是端午,家乡的人民除了举行热热闹闹的赛龙舟,粽子的香味也时常弥漫在家乡的大街小巷。

  端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五,是一个盛大的节日,每到这一天,人们不约而同地,就会想起一个美味的食物——粽子。

  粽子的味道美极了,是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶,一股清香便扑鼻而来,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不腻,粽叶淡淡地散发出清香,嗯~,这味道,美极了!

  采粽叶,过端午,吃粽子。这已经是我儿时的回忆,可如今回忆起来,就像是昨天才刚刚发生……

  记得小时候,妈妈总会在端午节那天,买回许多粽叶放在厨房,袋子有大有小,看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出,然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里,再一层一层地包住,放在盘子上。以此类推,转眼间,妈妈已经包好了十几个粽子,糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子,如图一只只绿色精灵,在炫耀自己的绿衣裳,俏皮可爱。

  包好粽子,下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开,把锅放在上面,再把水烧开,把粽子放进去,等待十几分钟就可以开吃啦!

  打开锅盖,一股棕香扑面而来,那些绿色的小精灵,现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像刚被雨水滋润过一样,一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主,正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。

  从锅中拿出一个粽子,剥开温热的粽叶,此时此刻,粽子散发出的香味,可不是一般的香味,而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味,就好似全部一样,充实着我们。

  端午节的粽子,是最传统的食物,它胜过所有的美味佳肴,胜过所有的零食小吃,这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样,粽子是你心动了吗?心动不如行动,赶快在端午节那天,吃一口粽子,来满足你蠢蠢欲动的内心吧!

  吃粽子这样传统的习俗,正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道,会永远飘在我心里,因为,那是家乡的味道。而粽子流露出的感情,是家乡人民对端午习俗的热爱。

  我爱我的家乡,更爱家乡端午的习俗。

粽香万里话端午(第五篇)

  中国的民俗文化犹如天空中闪烁的明星,绽放着璀璨的光芒。我的家乡——一个古老的小镇,也散放着独有的民俗气息。

  “五月初五端午节,粽子飘香龙舟闹”,刚刚过去不就的端午给人留下了极为深刻印象。

  今年和以往不同,由于参与的龙舟队较多,所以连续三天举行龙舟竞赛。许多外地的游客都闻讯而来,游客的车都堵了几公里,一时间,原本宁静祥和的小镇突然闹腾起来。一群人围在一个小摊前,原来是在体验包粽子。我也钻了进去,只见一个老婆婆在教大家包粽子,她古铜色的脸上爬满了皱纹,满脸的笑容使皱纹显得更深,她正用那粗糙的双手娴熟地包着,游客们也饶有兴趣地学着。尽管包出的粽子千奇百怪,但每个人的脸上洋溢着快乐的笑容。包好的粽子在阳光下闪着绿油油的光。虽然还没煮熟,但空气中却仿佛弥漫着阵阵的清香。

  随着鼓声我来到清水江边,只见河里的船只整齐的罗列着,船上的队员个个蓄势待发,岸上人山人海。远远的听到一声枪响,顿时,队员整齐的吆喝声,岸边的助威的呐喊声,响彻云霄。赛手们拼劲全力地拨着船桨,在水面划出朵朵浪花,人们的也看得乐开了花。输了的船队也是满脸的笑容,在这种节日里,输赢并不重要。

  我爱我的家乡,爱家乡的粽子,爱家乡的龙舟赛,因为它们传递着我们心中的爱。作为家乡的儿女,我们在传承传统风俗的同时,也应给它注入新的能量,要让这些民俗文化真正做到源远流长。

粽香万里话端午(第六篇)

  五月五是端午,家乡的人民除了举行热热闹闹的赛龙舟,粽子的香味也时常弥漫在家乡的大街小巷。

  端午节又称端阳节。端午节于每年的农历五月初五,是一个盛大的节日,每到这一天,人们不约而同地,就会想起一个美味的食物——粽子。

  粽子的味道美极了,是食物中的一大特色。轻轻剥开粽子青绿色的粽叶,一股清香便扑鼻而来,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不腻,粽叶淡淡地散发出清香,嗯~,这味道,美极了!

  采粽叶,过端午,吃粽子。这已经是我儿时的回忆,可如今回忆起来,就像是昨天才刚刚发生……

  记得小时候,妈妈总会在端午节那天,买回许多粽叶放在厨房,袋子有大有小,看来妈妈是要准备大干一场了。只见妈妈把糯米拿出,然后一勺一勺、有条有序地放进粽叶里,再一层一层地包住,放在盘子上。以此类推,转眼间,妈妈已经包好了十几个粽子,糯米也已经所剩无几了。那些包好的粽子,如图一只只绿色精灵,在炫耀自己的绿衣裳,俏皮可爱。

  包好粽子,下一步就是蒸了。妈妈把煤气打开,把锅放在上面,再把水烧开,把粽子放进去,等待十几分钟就可以开吃啦!

  打开锅盖,一股棕香扑面而来,那些绿色的小精灵,现在变成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像刚被雨水滋润过一样,一滴又一滴的水滴滴落在盘子上。它们又好像一个个小公主,正尽情地享受着人们对它的赞扬、感叹。

  从锅中拿出一个粽子,剥开温热的粽叶,此时此刻,粽子散发出的香味,可不是一般的香味,而是人民对家乡热爱的感情。粽子带给你的美味,就好似全部一样,充实着我们。

  端午节的粽子,是最传统的食物,它胜过所有的美味佳肴,胜过所有的零食小吃,这就是我们家乡的的特色。吃粽子也是在享受最美好的时光的时刻。怎么样,粽子是你心动了吗?心动不如行动,赶快在端午节那天,吃一口粽子,来满足你蠢蠢欲动的内心吧!

  吃粽子这样传统的习俗,正编织着一个热热闹闹的端午。端午节粽子的味道,会永远飘在我心里,因为,那是家乡的味道。而粽子流露出的感情,是家乡人民对端午习俗的热爱。

  我爱我的家乡,更爱家乡端午的习俗。

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