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制作冰糖葫芦

字数:600字点击:时间:2023-06-08

制作冰糖葫芦(第一篇)

  记得我七岁那年,刚刚认得几个字。一次翻看我家的户口本,爸爸告诉我,哪一页是妈妈的,然后随口说了一句:“你妈的生日快到了。”这件事我记住了。我过生日,妈妈都会给我买礼物,妈妈过生日,我也给她买一件礼物吧!买什么好呢?对了,妈妈爱吃山楂,也经常给我买山楂糖葫芦吃。不如就给妈妈买一串糖葫芦吧!

  过了两天,妈妈的生日到了,正好也是赶集的日子,我早早地跑去集市上。集市离家不算远,平时大人领着去,很快就到了。这次我第一次单独去集市,不免有些害怕,一会儿担心有偷小孩的,一会儿又怕钱掉了……最终我还是顺利地到了集市上,找到平时常买糖葫芦的那个地方,买了一根糖葫芦,然后飞快地跑回家。

  母亲赶集回来了,疲倦地坐在沙发上。我蹦蹦跳跳地来到母亲跟前,抓起母亲的手说:“妈,我给你买了一样好东西,尝尝吧!”说着就把糖葫芦塞到母亲手中。

  母亲先是惊愕了一阵子,然后微笑了,抚摩着我的脑袋。一种温暖的、甜甜的感觉涌上了我的心头,这是我记事以来第一次有这种感觉,特别的幸福。

  我看到母亲并没有吃,便推了推母亲的手说:“你快尝尝。”母亲微笑着点点头,但我分明看到母亲的眼里闪着泪光。母亲怎么了?

  在母亲咬下第一个山楂之后,泪水一点一滴地落了下来。我好奇怪:“是不是山楂太酸了?”母亲摇摇头:“没,妈是高兴的……”母亲拭去了泪水,继续吃着糖葫芦。看到这里,我放心了。

  吃完之后,母亲问我:“你哪来的钱买糖葫芦?”当时糖葫芦一块五,对于我来说还是一笔“巨款”,我说:“你每天给我两三毛钱零花钱,攒多了就能买了。”母亲看着我,仿佛受到了很大的触动,但她没有再说什么,起身去倒水喝了。

  我也玩去了,这一天玩得非常开心,把母亲哭着吃糖葫芦的事抛在了脑后。

  听到母亲总跟别人提起这件事,我一度很自豪:我也送生日礼物给母亲了!后来长大了,母亲再提起这件事来,我却感到了不安:母亲养育我这么大,我只不过送给她一串糖葫芦,却让她念念不忘这么多年。

  可她当时为什么要哭呢?后来我看到了一句话——

  “父亲给儿子东西时,儿子笑了;儿子给父亲东西时,父亲哭了。”

  原来,对孩子无微不至的关爱,换来孩子微不足道回报,就能让母亲幸福至极!母亲,何等容易满足啊!

制作冰糖葫芦(第二篇)

  一想起冰糖葫芦,记忆里的酸酸甜甜,便都裹了冰糖,被一颗颗串起来,圆润,饱满。

  小时候见了糖葫芦就想买,马路边一排小店铺,拐角那家最显眼,暖黄色的灯光,一串串冰糖葫芦或是整整齐齐排列在玻璃橱窗里,或是一圈圈插起来,表面的糖浆上得均匀,晶莹里透着山楂耀眼的红。每到这时,我就跟被糖粘在橱窗上似的,怎么拽都拽不走,大人们没办法,只好任我蹦来蹦去,挑一串最红、糖最多的,卖糖葫芦的裹着皮袄,笑眯眯拿起我选中的那支,在桌子上一个小铁盒里轻轻一滚,彤红的糖葫芦外面便附了一层薄而透明的,用米浆做成的“纸”,看得我眼睛都发亮了。

  那时候就是爱看糖葫芦,看到它便眼前一亮,给人一种幸福的视觉冲击。举着一串红的暖人的糖葫芦走在街上,周围一切仿佛都被它照亮了,暖化了。但我讨厌它里面那股酸涩,便喜欢外面那层米纸,随着风,轻轻颤抖,可一到嘴里又瞬间融化消失了,心里就有种说不出的欢愉满足。我时常举着糖葫芦回来,舔舔糖就扔在一边,因此常常被大人嗔怪。我至今还忘不了,姥姥嘴里埋怨着我任性浪费,眼里却含着笑,说完拿起那串糖葫芦,含一颗到嘴里,姥姥眼里的笑就像冰糖一样融化,现在想起,心里却总有几分酸涩。

  人的味觉习惯也许常常改变,不知从何时起,不知是什么原因,就突然爱上了那藏在甜蜜底下的酸涩。

  时常在放学后,和一群人叽叽喳喳溜达到街角,过马路前,停在路边,派一个人去买糖葫芦,等到把所有人的要求都记住,某人又弱弱地补充一句:“帮我挑个糖多个大的好吗?”糖葫芦,还依旧如从前那样,红的暖人,晶莹圆润,而我已不能再舔舔糖便随手一丢了,透亮微黄的冰糖底下,也许很酸,很涩,我也必须要品尝。轻轻咬下一口,薄而脆的糖一下被咬碎了,绵绵软软的山楂带着些生涩,却让人觉得清醒畅快,天是蓝的,世界是明亮的……

  一想起冰糖葫芦啊,舌根便又生出阵阵酸涩,与心头的蜜意融合在一起,那味道那么熟悉,又那么动人……

制作冰糖葫芦(第三篇)

  最爱儿时冰糖葫芦酸甜的滋味。

  童年是在外婆家门前的小巷子中度过的。每当穿梭于这条不宽的小路里时,总会听到卖糖葫芦的小贩清脆的叫卖声。这时,我就会睁大那双圆圆的眼睛,盯着诱人的冰糖葫芦,任凭涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧见了总会拍拍我的头,宠爱地说:“小馋猫,又嘴馋了不是,快去拿一个吧!”听到这话,我就会兴奋地跳起来,抱着外婆的脸使劲亲。那时的我,捧着最爱的糖葫芦,开心地跑着、跳着、叫着、笑着,小巷中充满了我快乐的笑声与糖葫芦甜甜的味道。

  现在,我已经长大了,可依然忘不了糖葫芦留给我的那段甜甜的回忆。时而看到卖糖葫芦的小贩,还是会不由自主地买下一个。捧着又大又圆的糖葫芦,仔细地端详,仿佛又看到了儿时不顾一切的贪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一个,含在嘴里,冰糖柔柔地融化着,刺激着我的味蕾,随之而来的是山楂酸溜溜的味道。正是这一酸一甜,构成了我儿时最美丽的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫芦。儿时的心愿是幼稚的,却是最容易满足的。每次外婆来看我时,总会从她门前的小巷中,买下一两串糖葫芦带给我。那时,我品尝着这熟悉的味道,心中暖暖的,很幸福。看着我陶醉的样子,外婆说我像个永远长不大的孩子。

  后来外婆去世了,但她没有留下一点遗憾,因为她让她的外孙女得到了满足愿望的机会。我常常回到外婆家门前的小巷中,重温那段美好的、充斥着幸福甜蜜的回忆。我仿佛又回到儿时盯着糖葫芦看的那个时候。如今那个幼稚的小女孩已经长大了,但她的心永远不会变,冰糖葫芦依然是她的最爱。

  紧张的学习中有时间回忆那段冰糖葫芦陪伴美好的时光,是我最大的幸福!

制作冰糖葫芦(第四篇)

  “都说冰糖葫芦酸,酸里却带着甜。都说冰糖葫芦甜,甜里却带着酸。”今天我们亲手制作了香甜可口的糖葫芦,被浓浓的甜味包裹着,我提笔记下来这美好的时光。

  发好竹签,摆好山楂,我们卷起袖子,跃跃欲试。那碗里放着的六个山楂,红的似火,亮的似阳,大小均匀,光彩照人,有的还有密密麻麻的小斑点,如同《绿山墙的安妮》中主人公安妮有着雀斑但可爱的小脸。我小心翼翼地将竹签插入山楂里,但它们的核就像士兵一样挡住了竹签的去路。我缓缓旋转着竹签,巧妙地避开了一个个山楂核,成功地将第一个“红果子”穿进了竹签。后面的果子我越穿越快,越穿越好,可真是熟能生巧啊!我完成了任务,便向四周张望,看得我真是目不暇接、眼花缭乱。有的同学偷偷吃掉了山楂,穿了一个大香蕉,有的同学穿了一瓣瓣金黄的,好似月牙的橘子,还有的同学穿上了紫色的葡萄、淡黄的苹果……色彩丰富,让人垂涎三尺!

  现在,每个同学的手里都拿着各式各样的糖葫芦。接下来要到最激动人心的时刻了。将水和冰糖放入平底锅内熬60分钟,看着渐渐融化的冰糖,我们的心也快被融化了。终于,冰糖变成了琥珀色,散发着焦糖的香气,同学们都迫不及待地蘸糖,一双双眼睛紧紧地盯着手中晶莹剔透的糖葫芦,心中如升起一轮明亮而温暖的太阳。

  我给糖葫芦裹上一层薄薄的糯米纸,就像给糖葫芦穿上了一条半透明的纱裙。再套上一个牛皮纸袋子,哇,简直跟街上卖的一模一样。

  望着纯手工、纯天然、无污染的糖葫芦,我不忍独自享用,我要拿回家,与我最爱的父母分享劳动后的喜悦!

制作冰糖葫芦(第五篇)

  我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

  冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。

  别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

  我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

  品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!

制作冰糖葫芦(第六篇)

  今天老师教我们制作了水果冰糖葫芦。刚听到这水果一词我就纳闷了——这水果也能变葫芦?

  等老师一拿东西进来我就明白了,不就是水果串串烧再浇上一层水嘛,有什么难倒我的!可看似简单的事情却没有我想象中的那么简单呀!切好水果再插进棒子里,这前后不到5分钟的事情我居然用了30分钟,真的“奇迹”啊!不过总算做好了,其中,里面的水果有:橘子、苹果、冬枣,四角齐全,多“壮观”啊!

  这眼下也就是最后一道程序了——浇糖水。5分钟后,浇完糖水的水果串正乖乖地躺在盘子里一动也不动。这时,我终于知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前却不能吃!

  我一边想象水果葫芦的味道,一边等着时间。我想象着:这水果葫芦的味道一定非常好。甜中带着水果的味道,硬中带着水果的可口,美中带着水果的好吃!恩,味道好级了。这一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,简直是极品啊!我相信,这一定是世界上最好吃的东西。

  时间到,我吃了一口,跟我想的一模一样,好吃极了!唯一美中不足的是:等的时间太长了,下次我一定要带吹风机来做。

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