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做月饼

字数:700字点击:时间:2023-02-27

做月饼(第一篇)

  一年一度的中秋节,家人们都会团圆在一起吃像月亮一样圆的月饼。今天,我也要去萧山日报社做月饼了。

  来到活动现场——食堂,我领了一个六个格子的小盒子,在座位上坐好,仔细打量桌上的材料:有四个铃铛一样的模子,还有三盆熟糯米粉、两杯胡萝卜汁、两杯猕猴桃汁、两杯牛奶、两盘豆沙。

  开始做月饼了,水晶老师教我们把果汁分别倒进糯米粉里,我负责揉胡萝卜味的,胡萝卜汁刚倒进去时是橙色的,被我揉呀揉变成黄色了。可是皮还没有弹性,我只好使出吃奶的劲继续揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有弹力。

  和我一组的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我们用秤把皮40克为一小团,每种口味的皮每人两小团。豆沙14克为一小团,每人六小团。分完材料后,我把每小团的皮都拍成薄薄一层,再往里面包一小团豆沙。

  馅都包完了后,我把包好的糯米团放进模子一压,这时问题来了,压太重了会露馅,压太轻花纹就看不见。于是,每压一个都我都小心翼翼的,生怕压得不漂亮。我终于把六个糯米团压成了不同花纹的月饼,有Katte的、有玫瑰花的、有树叶的……

  我看着自己亲手做地月饼露出了满意的微笑!

做月饼(第二篇)

  每年的中秋节,为了纪念嫦娥,人们都会吃月饼,今年的中秋节我去了好朋友贝贝家和她一起做月饼吃。

  我想,做月饼这件事一定很好玩。于是,我和贝贝就飞快得开始了。我们先往白白的面粉里放入了鸡蛋、糖水,再加入了些凉开水。我们揉啊揉,揉啊揉,面粉终于变成了面团,面团有一点淡淡的黄和淡淡的香味,就像一个“小太阳”。然后我和贝贝一小团一小团的把面粉揪下来,压扁,放入一小团豆沙,最后把面团紧紧的包了起来,这样,一个小月饼就完成啦!我包的有圆形的、饺子形的、三角形的……贝贝包的是包子形的和小兔形状的。

  后来,月饼烤好了,我看了一眼包的月饼,一个也没坏,我太高兴了,赶紧尝了一个,味道真是太好了!因为这个月饼是我自己亲手包的,所以我觉得味道特别不一样,一连吃了四个!

  多么有意义的中秋节啊!希望明年的中秋节我还能和贝贝一起包月饼。

做月饼(第三篇)

  中秋佳节到了,人们一大早就起来为节日做准备。中秋节当然少不了月饼啦,各家各户的家人都聚集在各自的家里做着美味的月饼。这时,一块月饼从餐盘里跳了出来,它趁人们没注意的时候,偷偷地溜了出去。

  这块月饼走呀走呀,突然,迎面过来了一群蚂蚁。它们架起月饼就往森林深处跑去,月饼挣扎着问:“你们为什么要抓我呀?要抓我到哪里去呀?”其中一只红蚂蚁说:“我们要把你献给老鹰去,它命令我们今天天黑之前必须献给它一块月饼,不然就把我们的家拆了。”月饼听完蚂蚁的话,心想:老鹰真可恶,专欺负小动物。

  不一会儿就到了老鹰的家门前了,蚂蚁们把月饼放下,敲了敲老鹰的门。门开了,高大的老鹰从里面走了出来,蚂蚁们对它说:“你要的月饼我们给你带来了,你不可以拆我们的家了。”老鹰点了点头道:“嗯,你们赶紧走吧!”蚂蚁听了老鹰的话一下子就跑的无影无踪了。

  老鹰紧紧地盯着月饼,突然用它那尖尖的爪子抓住了月饼,拍打着翅膀飞走了。月饼害怕的问道:“你要带我到哪里去?”老鹰嘿嘿笑道:“我要带你到最高的树上去,享受这顿中秋节的佳肴。”月饼瑟瑟发抖地央求道:“求求你,别吃我。”老鹰很不耐烦地吼道:“别废话……”老鹰话还没说完,只听“咻”的一声,老鹰的爪子松开了,从高空中落了下来,月饼也跟着掉了下来,原来是一位猎人拿弓箭射杀了老鹰,月饼这才得救了。

  月饼也不知道怎么回事,醒来的时候竟然在一艘大船上。船上还有三只蝴蝶,四只蚂蚁,五只蜻蜓,它们和月饼一起向着远方划去。它们一起在小溪,小河,长江,大海中游历,也结交了不少的好朋友呢!

做月饼(第四篇)

  今天我去香蕉熊做月饼,你们可不要以为香蕉熊是个像香蕉的熊,其实,那里是个涂画工作室,名字叫香蕉熊,这里就和它的名字一样好玩。

  到了那儿,我先去找老师报到,就来到了做月饼的地方,就先叫它“月室”吧!我在桌子上看了许多馅,黑红色的应该是红豆馅,白色的应该是奶黄馅,还有凤梨馅和绿豆馅。**,还有诱人的咸蛋黄,真齐全呀!

  开始做月饼了,老师让我们两人用一个称,面要20克,馅要30克,馅多面少,能包得住吗?我听老师说要把面在手里按成一个圆饼,再把馅放进去包起来,搓成一个圆球,然后放到按压器里一按,唉,我怎么这么倒霉,一下就把面给按出来了,我觉得应该把力量用得适中,不大不小,刚刚好。我把露馅的地方用面包了包,第二次试验开始,小调皮,怎么又出来了。老师说我可以用面再包一个。嗯,这次不错,包得特别圆,一下就成功了。

  接下来的一步是最关键的,也是我最容易出问题的一步,就是把月饼的形给按出来,老师先教了下,要用手按好,否则就可能失败,我按照老师教的,自己试了一下,这次可真完美呀!我仔细看了一下,什么,我把奶黄馅当成面了,还好里面包了凤梨馅,哈哈,奶黄馅包凤梨馅,这个月饼可真独特!想想它烤出来的时候,会是什么味呢?奶黄味?凤梨味?我觉得它一定很香甜。

  月饼做好了,老师就要拿去烤了。我们开始做卡片。我选了一只小兔子和一只熊坐在月亮上的图案,上面还挂了一个灯笼,里面写了“中秋”俩字。我用紫色做背景,红色的灯笼,黄色的月亮,很像在过年啊,节日的气氛很浓厚!

  大概等了半个小时,月饼终于出炉了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,啊,忍不住想吃一口啊,可是太热了,需要晾凉了,才能品尝。

  过了一会儿,老师说我们可以装盒了,一共装了四个,我吃了一个,红豆馅的,真美味啊,我请妈妈尝了尝,她也夸味道好!我要把盒子里的带回家和爸爸分享!

做月饼(第五篇)

  从我来到这世上的的那一刻,我每过一个中秋节,身边都会有家人的陪伴,也都会有月饼的相伴。

  没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的,而在那年的中秋节,虽然身边没有家人的陪伴,但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼,不是说吃下的月饼有多么的美味和特别,只是那年中秋节有一份难得的情谊值得我们回过头来想念。

  在中秋节的前两天,我们舞蹈队临时接到通知,说是要在中秋佳节的时候,去到省里去演出,听到这个消息,起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的,但在我一再的坚持下,他们还是同意了下来。

  中秋节的那天,我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上,从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界,看着窗外的一切,再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过,如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子,想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

  演出结束后,我们来到饭店里面填饱了肚子,在大家都吃饱了以后,我们的舞蹈老师却说起了话来,她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼,向我们说道:“孩子们,中秋节快乐,今天辛苦了。”

  老师的话一说完,我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满,瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼,开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。

  这次的中秋节,我难忘,这次中秋节吃下的月饼,我更难忘。

做月饼(第六篇)

  中华民族一年一度的传统节日——中秋节到了。这天,我满心欢喜地期待着那甜甜糯糯的月饼,还有那象征着团圆美满的夜空大银盘——月亮。

  这一天,我在震旦做了各种各样的月饼。我先把冰皮分成40克一个,豆沙馅分成30克一个,在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁,放上一块豆沙,用冰皮把豆沙包起来,并慢慢往上推,直到把豆沙全部包裹住,收口。在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后,把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。我把盒子底部放到面前,再把月饼放到里面,把白盒子盖上去,我去找阿婆用粘纸贴在白盒子盖上面,望着这诱人的月饼,我早已垂涎三尺,于是咽了咽口水,忍不住轻轻咬上一口,哇!一股淡雅的奶香直往我心里钻,那雪白的冰皮,口感松、软、滑、爽,略有点Q;那淡黄馅儿,入口即化,丝丝香甜,仿佛在炎炎夏日里,饮了一口清凉的山泉,顿时,一股冰凉的感觉遍布我的全身,瞬间令人神清气爽,回味无穷。啊!冰皮月饼带给了我前所未有的味觉体验!

  蛋黄味、火腿味、绿豆味……我们在皎洁的月亮下吃着月饼,赏着月,真是惬意啊!中秋节是中华民族的传统节日,它象征着团圆祥和。“每逢佳节倍思亲。”这句话,也许就是对中秋节最好的写照吧!

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